Ljuvliga saffranskakor som smälter i munnen.
Ljuvliga saffranskakor som smälter i munnen.

Saffran – baka gyllene kakor till adventsfikat

4,2 (66 röster)

Julen 2020

Det är inte bara lussebullar du kan ha saffran i. De här läckra saffranskakorna riktigt smälter i munnen och gör succé på adventsmyset.

I december står julmingel och adventsfika som spön i backen. Och hembakat är förstås allra godast. Bjud på de här lättbakade saffranskakorna som riktigt smälter i munnen, ljuvligt goda.

En portion blir cirka 20 kakor.

Saffranskakor

  • Ingredienser

  • 75 g smör, rumsvarmt
  • 1.5 dl strösocker
  • 1 g saffran, 2 paket
  • 1 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl vetemjöl
  • Garnering

  • 1 dl strösocker
  • 1 dl florsocker

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Älskade julmat – därför vill vi ha det här på julbordet

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Recept

Bakning

Julgodis

Julmat

Svenska recept

MER OM GODARE

Baka med saffran – våra bästa recept

Vaniljkola med havssalt

1 h

Vaniljfudge med härlig smak av brynt smör

30 min

Trillingnötter – så gör du godbitarna

45 min

Pepparkakorna du bakar på rekordfart

Chokladmoussetårta med mandelbotten

1 h

Risgrynspudding recept – så lyckas du

35 min

Veganskt godis – kola och bountybitar

Mumma recept – så gör du den goda juldrycken

15 min

Lutfisk med bechamel, bacon och ärtor

45 min

Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta

10 min

Bygga pepparkakshus – så lyckas du bäst

Tareq Taylor: Så lyckas du med julens klassiker

Grönkålssoppa – supergott och nyttigt

40 min

Chokladdoppade praliner med mörk rom

Saffransrulltårta med lemon curd

30 min

Kotlett på gris med en ny variant på Janssons frestelse

1 h

Så väljer du rätt ost till julbordet

Årets kock-vinnarens favoritgodis

20 min

Eggnog – juliga smaker av vanilj och kanel

10 min

Tunnskuren julskinka med picklade rödbetor, friterad grönkål och äpple

40 min

Chokladfudge – julens godaste kola

30 min

Kokt hummer – enkelt med god äppelkräm

2 h

Kryddstekt oxfilé med jordärtskocksgratäng

1 h 30 min