Indisk mat

43 recept

En rykande het curry, krämig palak paneer och kryddig chicken tikka masala – vem älskar inte Indiens alla smakupplevelser? Här hittar du genuina recept, tips och tricks för att bli en mästare på det färgstarka och smakrika indiska köket.

Indisk mat

En rykande het curry, krämig palak paneer och kryddig chicken tikka masala – vem älskar inte Indiens alla smakupplevelser? Här hittar du genuina recept, tips och tricks för att bli en mästare på det färgstarka och smakrika indiska köket.

43 recept

Tandoorikyckling med smakrik currysås
(21)

Tandoorikyckl­ing med smakrik currysås

Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan
(25)

Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan

Snabblagat
Butter halloumi
(10)

Butter halloumi

Samosapajer med potatis och blomkål
(10)

Samosapajer med potatis och blomkål

Indisk kycklinggryta med blomkålsris och gurkyoghurt
(25)

Indisk kycklinggryta med blomkålsris och gurkyoghurt

Koriander-chutney med kokos och granatäpple
(6)

Koriander-chutney med kokos och granatäpple

Snabblagat
Fullkornsnudlar med krämig curry
(11)

Fullkornsnudl­ar med krämig curry

Enkel sataykyckling
(12)

Enkel sataykyckling

Ät och njut! Kryddig curry med kokosmjölk
(23)

Ät och njut! Kryddig curry med kokosmjölk

Koriander och mynta ”chutney”
(2)

Koriander och mynta ”chutney”

Indisk raita
(2)

Indisk raita

Lassi med mango och ingefära
(3)

Lassi med mango och ingefära

Snabblagat
Indisk äggröra
(14)

Indisk äggröra

Mango chutney
(3)

Mango chutney

Frasig pakora med korianderdipp
(5)

Frasig pakora med korianderdipp

Raita med frukt
(5)

Raita med frukt

Hemgjord currypasta
(5)

Hemgjord currypasta

Indisk grönsakssoppa
(6)

Indisk grönsakssoppa

Goa-inspirerad kyckling
(3)

Goa-inspirerad kyckling

 Goan green chicken
(2)

Goan green chicken

Röd linscurry med kokos
(9)

Röd linscurry med kokos

Naanpizza
(4)

Naanpizza

Rotfruktscurry med fräsch myntasås
(5)

Rotfruktscurr­y med fräsch myntasås

Shahi paneer – kungligt gott
(22)

Shahi paneer – kungligt gott

Potatisparatha – indiskt kryddigt bröd
(11)

Potatisparath­a – indiskt kryddigt bröd

Mild curry med lökpakora
(5)

Mild curry med lökpakora

Indiska frasiga potatisbullar med grön chutney
(10)

Indiska frasiga potatisbullar med grön chutney

Kokosris med chili
(6)

Kokosris med chili

Så lagar du Jennies krämiga specialcurry
(40)

Så lagar du Jennies krämiga specialcurry

Snabblagat
Så lagar du veckans bästa Tareq-kyckling
(2)

Så lagar du veckans bästa Tareq-kyckling

Vindaloo! Helgens goda middag lagar du så här
(28)

Vindaloo! Helgens goda middag lagar du så här

Radjama – böngryta från Kashmir
(32)

Radjama – böngryta från Kashmir

Goda återvinnarglassen
(10)

Goda återvinnarglas­sen

Shahi paneer – kungligt gott
(12)

Shahi paneer – kungligt gott

Snabblagat
Friterade potatisbollar med indisk kryddning
(5)

Friterade potatisbollar med indisk kryddning

Blomkålsgryta Aloo gobi
(13)

Blomkålsgryta Aloo gobi

Snabblagat
Kikärtsgryta – chana masala
(36)

Kikärtsgryta – chana masala

Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott
(16)

Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

Naanbröd – så bakar du de goda bröden
(186)

Naanbröd – så bakar du de goda bröden

Palak Paneer med matvetesallad
(9)

Palak Paneer med matvetesallad

Masoor dal – indisk linssoppa
(107)

Masoor dal – indisk linssoppa

Jeera murgi – kyckling med kummin
(2)

Jeera murgi – kyckling med kummin

Blomkålscurry massaman
(27)

Blomkålscurry massaman