Chokladmoussetårta
Foto: Fredrik Nylén
Chokladmoussetårta

Chokladmoussetårta med mandelbotten

4,5 (30 röster)

Chokladmoussetårta – Inga konstigheter utan bara en chokladig mandelbotten och en ljuvlig chokladmousse som smälter i munnen. Recept ur Fredrik Nyléns nya bok Baka med choklad.

1 portion i receptet blir en tårta med tio bitar. Tid tillkommer i till avsvalning och i frysen.

Chokladmoussetårta

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 200 g mandelmassa
  • 2 ägg
  • 2 msk kakao
  • chokladmousse

  • 4 dl vispgrädde
  • 0.5 dl strösocker
  • 2 äggvitor
  • 200 g mörk choklad
  • 2 äggulor
  • garnering

  • frukt och bär

Gör så här

Av: Nina Kindbro

Laddar ...

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK