Saffranskladdkaka
Saffranskladdkaka

Saffranskladdkaka – ljuvligt gott

4,1 (332 röster)

Bakrecept

Saffranskladdkaka – När man testat den här undrar man nästan varför man bakar vanliga kladdkakor. Inte minst för att den är så otroligt enkel att göra. Minimal ansträngning och maximal utdelning alltså. Recept ur Jessica Frejs kokbok ”Jul hur lätt som helst”.

Saffranskladdkaka

Tips! Häll riven vit choklad på kakan när den kommer ut ur ugnen så smälter den till ett härligt täcke.

  • Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 paket saffran
  • 0.5 tsk salt
  • 1 dl mandelmjöl
  • 2 dl majsmjöl
  • 150 g mandelmassa
  • Till servering

  • vispad grädde
  • 2 dl lingon

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Jessica Frej

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

MER OM GODARE

Jessica Frej – så fixar du julen utan stress

Fyllda lussesemlor – fantastiskt goda

2 h

Saffransfrallor – gula och doftande

1 h 10 min

Kalljästa rödbetsfrallor

1 h 15 min

Formfranska

1 h 45 min

Lyxig pannkakstårta med choklad och hallon

1 h

Muffins – enkelt och snabbt recept

40 min

Saffranskrans – godast till adventsfikat

2 h

Kolapaj med lingon

35 min

Saffransrulltårta med apelsin­choklad­fyllning

30 min

Chokladkolasnittar –segsöta favoriter

30 min

Brownies – enkelt att baka och gott till fikat

40 min

Söta pajer till adventsfika

1 h 30 min

Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer

1 h 15 min

Blåbärscobbler – lättlagad dessert med blåbär

1 h

Kladdkakedammsugare – suget ökar

30 min

Knäckig äppelpaj med vaniljsås

50 min

Citronkladdkaka – syrlig och god

45 min

Brownies med jordnötssmör

50 min

Biskvier i långpanna

1 h

Valnötsbröd

1 h 40 min

Saffransbullar med mandelmassa

1 h 30 min

Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning

20 min

Sachertårta –aprikosmarmelad sätter smaken

1 h