Vaniljfudge med brynt smör och flingsalt
Vaniljfudge med brynt smör och flingsalt

Vaniljfudge med brynt smör och flingsalt

3,7 (175 röster)

Julen 2020

Vaniljfudge – läcker fudge som smälter i munnen. Brynt smör ger en extra god kolasmak och saltflingorna lyfter fudgen till högre höjder.

1 portion i receptet blir cirka 100 bitar. Tid att stelna tillkommer tillagningstiden.

Vaniljfudge

  • Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • 2.5 dl strösocker
  • 1 dl glukossirap, eller ljus sirap
  • 100 g vit choklad
  • 50 g smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • flingsalt
  • Till garnering

  • flingsalt

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Hallon- och lakritsfudge

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Recept

Julgodis

Jul

MER OM GODARE

Våra bästa recept på farligt god fudge

Chokladfudge – julens godaste kola

30 min

Kanelbullar med brynt smör

2 h

Krispig lax­sallad med läckra thai­smaker

30 min

Gnocchi – så enkelt lagar du den goda potatispastan

20 min

Brynt smör – en riktig smaksensation

10 min

Stekt hälleflundra med blomkålskräm

1 h

Våfflor med brynt smör

45 min

Potatismos med brynt smör

30 min

Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple

30 min

Stekt sill med potatismos, lingon och brynt smör

45 min

Pasta al limone e burro

30 min

Våffelknepet för att få riktigt frasiga våfflor

Sofias superpasta

1 h 15 min

Äggröra med brynt citronsmör

30 min

Julia Tuvesson: Brynt smör passar till allt

Vit sparris – favoriten bland vårprimörerna

30 min

Stekt piggvar med brynt smör och örtolja

40 min

Burrata, jalapeños, stekt panko, lime och brynt smör

25 min

Lyxa till maten med smörslungad potatis

Kotlett på gris med en ny variant på Janssons frestelse

1 h

Halstrade havskräftor med citrongräs lök och brynt smör

20 min

Årets kock-vinnarens favoritgodis

20 min

Eggnog – juliga smaker av vanilj och kanel

10 min