Asiatiska tacos, gott till fredagsmyset.
Asiatiska tacos, gott till fredagsmyset.

Asiatiska tacos med ryggbiff i sallatsblad

3,8 (57 röster)

Recept

Asiatiska tacos. Här får den svenska biffen sällskap av asiatiska smaker och glasnudlar. Allt serveras i rymliga salladsblad som viks ihop och äts som tacos. Recept ur Super tasty thai av Wichudaporn Chaiyasaeng.

Asiatiska tacos med ryggbiff i sallatsblad

  • Ingredienser

  • 90 g glasnudlar, tunna
  • Dippsås

  • 4 vitlöksklyftor, skalade
  • 2 korianderrötter
  • 3 röd chilifrukt, delade och urkärnade
  • 3 tsk strösocker
  • 4 msk fisksås
  • 1 lime, pressad saft
  • 2 krm salt
  • Sallad

  • 2 morot, medelstor, skalad
  • 8 salladslökar
  • 30 g rucola
  • Kött

  • 400 g ryggbiff, i bit
  • 2 msk olivolja
  • 50 g smör
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Till servering

  • 0.5 huvud isbergssallad, stora blad
  • 8 kvist koriander

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Thailändsk mat när den är som godast

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Asiatisk mat

Huvudrätter

MER OM GODARE

Laga Filip Poons supergoda favorit: fish tacos

45 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Allt du behöver till klassiska fredagsmyset

Allt du vill veta om tacos

Thailändsk mat när den är som godast

Här är svenskarnas favoritkök

Fish tacos – läckra smaker för alla åldrar

45 min

Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning

30 min

Enchilada – gott alternativ till tacos

40 min

Vanlig fredagstaco = Barnvänlig grön taco 

1 h

Christin Kashou om vinsten: ”Extremt känslosamt”

Kryddig viltfärs – perfekt till tacos middag

2 h

Mustig köttfärsgryta

40 min

Så gör du tomatsalsan som passar till allt

Kycklingtacos med tomatsalsa och avokado

45 min

Gör en gratäng med tacosmak

35 min

Taquitos – enkel och god variant på tacos

30 min

La neta - mexikansk restaurang i Stockholm

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Laga asiatiskt: Köksprylarna du behöver

Syltad rödlök – snabbt och enkelt recept

10 min

Supper - Stockholm, Åre, Visby

Medelhavstacos 2.0

45 min

Allt du behöver veta om det asiatiska köket

Asiatisk smörgåstårta

45 min

Kycklingsallad med sesamdressing

30 min