Asiatiska tacos, gott till fredagsmyset.
Asiatiska tacos, gott till fredagsmyset.

Asiatiska tacos med ryggbiff i sallatsblad

3,8 (57 röster)

Recept

Asiatiska tacos. Här får den svenska biffen sällskap av asiatiska smaker och glasnudlar. Allt serveras i rymliga salladsblad som viks ihop och äts som tacos. Recept ur Super tasty thai av Wichudaporn Chaiyasaeng.

Asiatiska tacos med ryggbiff i sallatsblad

  • Ingredienser

  • 90 g glasnudlar, tunna
  • Dippsås

  • 4 vitlöksklyftor, skalade
  • 2 korianderrötter
  • 3 röd chilifrukt, delade och urkärnade
  • 3 tsk strösocker
  • 4 msk fisksås
  • 1 lime, pressad saft
  • 2 krm salt
  • Sallad

  • 2 morot, medelstor, skalad
  • 8 salladslökar
  • 30 g rucola
  • Kött

  • 400 g ryggbiff, i bit
  • 2 msk olivolja
  • 50 g smör
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Till servering

  • 0.5 huvud isbergssallad, stora blad
  • 8 kvist koriander

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Allt du vill veta om tacos - recept och rätter

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Asiatisk mat

Huvudrätter

MER OM GODARE

Fish tacos med asiatiska smaker

45 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Allt du behöver till klassiska fredagsmyset

Allt du vill veta om tacos

Thailändsk mat när den är som godast

Här är svenskarnas favoritkök

Tångtacos

50 min

Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning

30 min

Fish tacos – läckra smaker för alla åldrar

45 min

Så maxar du mellokvällen

Enchilada – gott alternativ till tacos

40 min

Så gör du Sofias ultimata tacobowl

1 h

Vanlig fredagstaco = Barnvänlig grön taco 

1 h

Så gör du tomatsalsan som passar till allt

Kryddig viltfärs – perfekt till tacos middag

2 h

Christin Kashou om vinsten: ”Extremt känslosamt”

Sill med asiatiska smaker

20 min

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Upplev härliga pupusas!

1 h

Kycklingtacos med tomatsalsa och avokado

45 min

Gör en gratäng med tacosmak

35 min

Asiatisk nudelbowl

45 min

Taquitos – enkel och god variant på tacos

30 min

Nudelsallad med asiatiska smaker

45 min

La neta - mexikansk restaurang i Stockholm