Huvudrätter

Aftonbladets samlade recept på huvudrätter för nyår, alla hjärtans dag och andra festligheter.

Kycklingfilé – i smakrik tomatsås

35 min

Kycklingfilé hamnar ofta på middagsbordet. Här är en lättlagad och god rätt med krämig och smakrik sås som kan bli hela…

Så steker du lax till perfektion

40 min

Stekt lax är en riktig favorit på middagsbordet. Lätt att variera och passar ihop med en mängd olika smaksättningar.

Vegetarisk morot- och linsgryta med paprika- och chilicreme fraiche

30 min

Vegetarisk gryta – linsgrytan är en riktig klassiker och går att variera i det oändliga.

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

1 h

Fylld falukorv i ugn är en riktig favorit bland…

Goda sommarmaten

Klassiska och nya recept

Så enkelt gör du smakrik lax i ugn

40 min

Lax i ugn – perfekt matlagning i vardagsrushen är att lägga allt på en plåt och skjutsa in i ugnen.

Bästa tipsen för grillat kött

Tipsen som garanterat lyfter köttbiten till nya höjder

Kyckling med teriyakisås

40 min

Teriyaki kyckling – med färdigköpt teriyakisås går det snabbt och enkelt att laga den här goda rätten.

Pulled beef – kryddigt kött i tortillakorg

30 min

Pulled beef – servera det saftigt goda, kryddiga köttet i tortillakorgar som du enkelt gör själv.

Morotspannkaka med rårörda lingon

45 min

Klassikern vinner i både smak och färg med några rivna morötter i smeten.

Laxpaj med potatis och purjolök

1 h

Laxpaj med potatis och purjolök – härligt paj med fina smaker. Här kan man lägga till och dra ifrån lite som man vill.

Kalkonfilé i krämig sås med ädelost

40 min

Sätt smak på såsen med ädelost och inlagd gurka

Pasta med räkor och parmesan

20 min

Krämig pasta med räkor – spagetti, vitt vin, grädde, parmesan och så goda räkor, vad kan gå fel?

Okonomiyaki – japansk pannkaka med mycket smak

30 min

Okonomiyaki – läckert smakrik och krämig är den japanska pannkakan som mer liknar en pizza.

Taquitos – enkel och god variant på tacos

30 min

Taquitos – fyll en tortilla med något gott, rulla ihop och stek den gyllenbrun – tada – du har gjort en taquito.

Kycklingklubbor i ugn – billigt och gott

1 h

Kycklingklubbor finns ofta till bra pris i matbutikerna. Pensla på en glace och rosta dem i ugnen så blir de supergoda.

Enchilada – gott alternativ till tacos

40 min

Enchiladas är perfekt att bjuda på när fredagens tacos börjar kännas uttjatat.

Halloumipytt med härligt örtsmör

30 min

Halloumipytt. Den här halloumipytten är min favorit. Den görs på en bas av potatis, morötter och blomkål, toppas med…

Kalkonfilé i krämig kokossås

30 min

Kalkonfilé är gott och enkelt att laga till. Den milda smaken är omtyckt av många.

Tortellinisoppa med spenat

15 min

Smakrik och mättande soppa som blir klar på bara en kvart.

Öppen hummerlasagne

1 h

Pasta och hummer passar fantastiskt gott ihop. Spara hela klor till uppläggningen.

Tre goda rätter med fläskfilé

Fläskfilé eller fläskfile? Här samlar vi våra favoriter på rätter med fläskkött, enkla recept på dom godaste.

Få inspiration till helgens matlagning från chatten

Mästerkocken Sofia Henriksson svarar direkt i chatten

Lax- och spenatröra med pasta

25 min

Lättlagad och god rätt med rökt lax och

Lyxa till maten med smörslungad potatis

Lite lyxigare och jättelätt att göra.

Maklobi – Så lagar du Tareq Taylors goda recept

2 h 25 min

Se klippet när Tareq Taylor och pappa Seif lagar maklobi tillsammans.

...