Aftonbladets samlade recept på huvudrätter för nyår, alla hjärtans dag och andra festligheter.
35 min
▸ Kycklingfilé hamnar ofta på middagsbordet. Här är en lättlagad och god rätt med krämig och smakrik sås som kan bli hela…
20 min
▸ Sätt smak med tacokryddor på fyllda enchiladas. Servera med fräscha grönsaker och kanske en klick gräddfil.
▸ Falukorven blir väldigt god med fyllning av ost, ketchup och senap.
25 min
▸ Smakrika biffar serverade med pasta och en pigg, grön sås.
30 min
▸ ”Det är gästerna som ska vänta på risotton och inte tvärtom”
▸ Servera spättan med härligt krämig svampstuvning och nykokt potatis.
▸ Lax och pasta passar fint ihop och en krämig citronsås till blir pricken över i.
▸ Här ser du hur hon tillagar rätten
45 min
▸ Smakrik kycklingrätt toppad med citron- och basilikadoftande citronetta.
▸ Använd färdig kräftost på tub till den är lättlagade och goda soppan.
▸ Ugnsstekt, kokad eller rå. Kål är både nyttigt och gott och väldigt mångsidigt.
▸ Laxburgare – magiskt gott smakar laxen i sällskap med wasabimajo och mango- och avokadosalsa.
▸ Nudelsallad med krispig kyckling – toppa med rostade jordnötter och koriander.
1 h 30 min
▸ Raviloi all’uovo – hemgjord ravioli med ostblandning av ricotta och parmesan.
▸ Paella loco – buljongen kan du förbereda flera timmar före. Samma sak gäller pysslet med att rosta pinjenötterna och…
1 h
▸ Pärlgryn är ett gott och roligt alternativ till couscous, bulgur eller matvete.
▸ Sätt smak på bulgurn med tomat, curry och paprika. Servera med ugnsbakad laxfil.
▸ En pasta med riktigt smakrik och härlig sås passar både till vardag och helg
▸ – Jag älskar anka och tycker framförallt att det är väldigt bra höst- och vintermat, säger kocken Tommy Myllymäki och…
▸ Krispig sallad och gurka är goda tillbehör och de rostade sesamfröna ger en fin, nötig smak.
▸ Med de här kunskaperna kommer du garanterat briljera runt taco-bordet.
15 min
▸ Det här är en av Jessica Frejs favoriträtter och vi kan bara hålla med, så gott.
▸ Smakrik och mättande soppa som blir klar på bara en kvart.
▸ Paj är gott att äta direkt men fungerar också fint i matlådan om det blir något över.
▸ Sardeller och kapris ger fin sälta tillsammans med oliverna.
▸ En värmande, mättande och krämigt god soppa med möra bitar av kyckling.
