Vegoburgare med klassiska smaker
Vegoburgare – formbar färs gör den här vegoburgaren till en klassisk burgare med alla goda tillbehör som sallad, ost, ketchup, inlagd gurka och dressing. Servera gärna med pommes eller klyftpotatis.
Vegoburgare
Dressing
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- 0.5 dl bostongurka
- 3 msk chilisås
- 1 nypa flingsalt
- svartpeppar
Vegoburgare
- 600 g formbar vegofärs
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar
- olja, till grillning eller stekning
Till servering
- 4 hamburgerbröd
- 8 salladsblad
- 4 skivor ost
- 1 bifftomat, skivad
- 2 inlagda gurkor, skivade
- 1 lök, röd, skivad
- senap
- ketchup
Tillbehör
- klyftpotatis