Bästa burgarna med klassiska tillbehör

2,5 (1266 röster)

I videoklippet visar kocken Mattias Larsson hur du ska göra med osten för att få bästa resultat.

Grillrecept

Hamburgare är enkelt och gott att lägga på grillen. Här är burgarna serverade med alla de klassiska tillbehören som sallad, lök, ost, ketchup och inlagd gurka.

Hamburgare

  • Dressing

  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 0.5 dl bostongurka
  • 3 msk chilisås
  • 1 nypa flingsalt
  • svartpeppar
  • Hamburgare

  • 600 g nötfärs
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • olja, till grillning eller stekning
  • Till servering

  • 4 hamburgerbröd
  • 8 salladsblad
  • 4 skivor ost
  • 1 bifftomat, skivad
  • 2 inlagda gurkor, skivade
  • 1 lök, röd, skivad
  • senap
  • ketchup
  • Tillbehör

  • klyftpotatis

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Hamburgare med klassiska tillbehör.
Till shoppen

LÄS VIDARE

Toppa burgaren med coleslaw

ÄMNEN I ARTIKELN

Grillrecept

Recept

Grillning

MER OM GODARE

Missen många gör när de grillar lax

Så blir grillad kyckling – saftig och god

Här är kockens bästa grillknep – så lyckas du

Så tänder du grillen: Grillexpertens bästa tips

Grilltips – så grillar du vegetariskt

Tricket som tar grillad sparris till nya höjder

Dillpicklad gurka

5 min

Oxfilé och krämig potatisgratäng med cheddarost

1 h 10 min

Lyxa till pizzan

2 h

Kalle Moraeus: Så blir du en mästare vid grillen

Bästa tipsen för grillat kött

Så steker du lax till perfektion

40 min

Så steker du extra god kyckling

Så gör du egna supergoda tortillabröd

15 min

Kockens smarta knep för krämigare äggröra

Två saker som gör stekt lax helt perfekt

Här är Sveriges godaste burgare

Magisk smashburgare

1 h

Vegansk burgare med en ”jävligt god dressing”

45 min

Ostfylld råraka med löjrom, räkor, löksallad och crème fraiche

30 min

Missarna många gör när de kokar potatis

30 min

Så lyckas du koka pasta perfekt – varje gång

Färskpotatisens dag – så kokar du den perfekt

Veganskt mat – direkt på grillen