Jordgubbssalsa – sött och läckert

2,5 (288 röster)

Markiz Tainton: Så håller längre jordgubbarna längre – och smakar mer

Recept

Jordgubbar passar otroligt bra i en härlig sötsyrlig salsa med ett sting av chili. Servera den gärna till något grillat. Matkreatören Markiz Tainton har också ett smart tips som gör att gubbarna håller sig fina längre innan de ska användas.

– Det här får dem att hålla längre och att smaka mycket mer, säger Markiz.

Jordgubbssalsa

  • Ingredienser

  • 2 salladslökar
  • 1 röd chilifrukt, tunt skivad (ta bort fröna om mindre hetta önskas)
  • 500 g jordgubbar
  • 1 limefrukt, finrivet skal och färskpressad juice
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 kruka färsk mynta, finhackad
  • 0.5 kruka färsk koriander, finhackad
  • 1 krm salt

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Till shoppen
Jordgubbar i sötsyrlig salsa.

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Markiz Tainton – matkreatör

Jordgubbar

MER OM GODARE

Kryddmixen som gör grillrätter godare

10 min

Fixa glass och isande melonslush

10 min

Undvik missen – det är så här du ska marinera

20 min

Läs chatten om helgens godaste mat med Markiz Tainton

Läs chatten med Markiz om helgens godaste rätter

Därför ska du aldrig riva vitlök

Vanliga missen många gör när de steker

Markiz Tainton: Så blir potatismos extra gott

Flankstek med ugnsbakad blomkål

1 h 15 min

Så väljer du rätt citroner i affären

25 min

Packat för picknick – Markiz Tainton tipsar

Den enda dressingen som du behöver i köket

30 min

Läs chatten om helgens godaste grillmat med Markiz Tainton

Det NYA tricket som tar sparris till nya höjder

25 min

Sallad med grillad kyckling, citrusfrukter och rostade kokosflingor

20 min

Tricket som ger ännu fräschare grönsaker

25 min

Tapasfest med Markiz

2 h

Langos som du kan göra hemma

1 h

Världens godaste röra med aubergine-tricket

40 min

Spenatsallad med labnehost och nektariner

30 min

Svalkande sallad med vattenmelon och jordgubbar

20 min

Så enkelt kokar du ägg utan att de spricker

Ögongodis för foodies – 7 matprogram du kan streama nu

Lyxigt och läckert med grillade räkor på spett.

15 min