Minihamburgare av sockerkaka

Gör så här

• Stansa ut cirklar ur sockerkaksbotten, både till hamburgerbrödets botten och lock.
• Späd ut honung med lite vatten och pensla på locket. Strö på finhackad mandel.
• Stansa sedan ut en cirkel ur chokladbotten och pensla den lätt med smält choklad. Låt stelna.
• Rör sen ihop färskost med florsocker tills det blir en ganska fast frosting. Denna ska bli sallad och ost i hamburgaren.
• Dela upp frostingen i två skålar och tillsätt grön hushållsfärg i den ena och gul i den andra. Beroende på hur mycket hushållsfärg som behövs för att få rätt nyans kan man behöva tillsätta mer florsocker för att frostingen ska hålla en fast konsistens.
• Gör ketchup genom att blanda sirap med röd och gul hushållsfärg. Tillsätt florsocker tills konsistensen är lagom fast, den kan rinna lite men ska ändå hålla formen.
• Arrangera hamburgaren genom att placera biffen på hamburgerbrödets botten och sen spritsa på en ostskiva, salladsblad och ketchup. Placera locket överst och servera.