Mejla

Elisa Amorelli

De blev självförsörjande på grönsaker – mitt i stan

Familjen från ”En bondgård mitt i stan” ger tips.

Guide till 7 bra vinbarer i Umeå

Sommelieren Kajsa Hult listar sina favoritställen att dricka vin på i Umeå.

Systembolagets dyraste whisky

Systembolaget säljer nu världens äldsta whisky – med prislappen 895 000 kronor.

Axfood och Urban deli lanserar nytt vegokött

”Det smakar som en köttigare och mildare version av torkad mango”, säger vegobloggaren Gustav Johansson.

Filip Poons hemlighet till godaste räkmackan

Tipsen på hur du skalar räkorna snabbt – och gör majonnäsen extra god.

Guide till vinbarer att besöka i Göteborg

Göteborg har massor att erbjudna den vinsugna. Mysiga krypin, stökiga jazzbarer och klassiska franska bistrobarer med imponerande vinlistor.

Få rätt temperatur på ditt vin

Sarah Lindstrand Mboges smartaste tips

Enkla tricket när du ska öppna en flaska bubbel

Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge: "Så gör du för att behålla bubblorna"

Druvorna att ha koll på hösten 2021

Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge har valt ut några av höstens guldkorn.

Tillaga och äta ostron – Erik Videgård visar hur

Kocken Erik Videgård förklarar allt du behöver veta om ostron. Olika sorter, pris, tillagning och hur du öppnar ett ostron.

Hur mycket vin ska man hälla i glaset?

Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge reder ut.

Aroniabär – allt om det nyttiga bäret

Saft, smoothie eller marmelad, här är allt du kan göra med det blåa bäret.

Välkommen till tv-kanalen Godare

Här är allt du kan se – kända kockar och inspirerande matprogram

Sverigemästaren: Så blir du sommelier

Funderar du på att bli sommelier? Sverigemästaren Ellen
Franzén går igenom allt du behöver veta om yrket – och ger sina bästa tips på hur du lyckas.

Här är Blossas glöggsmaker genom åren

Glöggjätten Blossa lanserar en ny glöggsmak varje år. Vilken var din favorit?

Instagram-kontona som gör dig hungrig

Tappat inspirationen i köket? Här är 11 Instagram-konton som får det att vattnas i munnen.

Bib Gourmand – restaurangerna med rimliga priser

13 restauranger i Sverige har fått utmärkelsen Bib-gourmand av Michelinguiden. Här är hela listan.

Fixa en egen oktoberfest – med rätt öl och mat

Ölen och maten du behöver för en lyckad fest

Lär dig göra bakverk som i Frankrike

Mia Öhrn ger sina bästa tips och recept.

Michelinstjärnor delas ut LIVE på Aftonbladet

Den 13 september får vi för första gången följa ”Michelin Guide Nordic Countries” live på tv-kanalen Godare och här på Aftonbladet.

Här är Sveriges godaste burgare

Vinnaren av SM i hamburgare avslöjar receptet.

Här är maten som kan frysas

”Nästan allt går att frysa in, men det finns undantag”, säger Åsa Rosengren på Livsmedelsverket.

Smakar vin med kork bättre än vin med skruvkork?

Sarah Lindstrand Mboge förklarar.

Skördefester att besöka i höst

Hitta en skördefest nära dig!

Allt du behöver veta om naturvin

Sarah Lindstrand Mboge slår hål på myterna kring det trendiga naturvinet.

Så gör du goda pita, pizza och piroger

Allt som läggs i bröd blir gott, enligt matskribenten Kristina Eriksson.

...