lördag 23 januari 2021 Dagens namn: Frej, Freja
Aftonbladet
NYHETERSPORTPLUSTVLOKALTNÖJEMAT & DRYCKKULTURLEDAREDEBATTFAMILYWELLOBEA-ÖOMSÖK

Mat & Dryck

MÅLTIDER
  • Frukostrecept
  • Lunch
  • Brunch
  • Huvudrätter
  • Efterrätter
  • Buffé
  • Tillbehör mat
  • Matsmarta onsdag
  • Veckans helgtips
GODARE
  • Godare
  • Godare Junior
INGREDIENSER
  • Fiskrecept
  • Kycklingrecept
  • Köttfärsrecept
  • Pastarecept
  • Kötträtter
  • Halloumirecept
  • Grillrecept
  • Såser
  • Såskurs
OLIKA KÖK
  • Amerikansk mat
  • Asiatisk mat
  • Indisk mat
  • Italiensk mat
  • Mexikansk mat
  • Medelhavsmat
  • Svenska recept
SPECIALKOST
  • Vegetarisk mat
  • Veganska recept
  • Glutenfri mat
  • Nyttiga recept
  • Klimatsmart mat
TEMA MAT
  • Påskmat
  • Midsommarmat
  • Julmat
  • Stekskolan
  • Årets kock 2020
  • Drinkrecept
  • Matsmarta onsdag: Bäst före
MIDDAGSTIPSGODAREBAKAMATSMARTA ONSDAGDRINKRECEPTVINER

Därför ska du vända köttet mer än en gång

40 min

▸ Steg för steg – så blir oxfilén extra saftig

Så steker du extra god kyckling

▸ Stekt kyckling ska vara så där härligt saftig, mjuk och smakrik, inte torr och tråkig som den lätt blir.

Knepet med färsen för den bästa hamburgaren

45 min

▸ Så enkelt steker du bästa burgaren – med fin och maximal köttsmak

Så steker du lax till perfektion

40 min

▸ Stekt lax är en riktig favorit på middagsbordet. Lätt att variera och passar ihop med en mängd olika smaksättningar.

Så fixar du godaste och krämigaste äggröran

30 min

▸ En supergod brunchmacka!

Köttbullar – så blir de helt perfekta

40 min

▸ Köttbullar – hemgjorda köttbullar är helt klart allra godast. För att få perfekt rund form kokar du köttbullarna en kort…

Fläskytterfilé – tricket som gör den extra god

2 h

▸ Fläskytterfilé – helstek den så blir den riktigt saftig och god. Lagar du till fläskytterfilén rätt så blir den minst…

Kryddblommigt stekt ankbröst med belugalinser

1 h 30 min

▸ Ankbröst är perfekt att överraska din dejt eller partner med på en romantisk middag.

MEST LÄST

Enchilada – gott alternativ till tacos

Nutellapizza med banan

Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

”Det är grymt gott och lätt”

Markiz Taintons gröna shakshuka

MEST LÄST

Enchilada – gott alternativ till tacos

Nutellapizza med banan

Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

”Det är grymt gott och lätt”

Markiz Taintons gröna shakshuka