tisdag 13 april 2021 Dagens namn: Artur, Douglas
Aftonbladet
NYHETERSPORTPLUSTVLOKALTNÖJEGODAREKULTURLEDAREDEBATTFAMILYWELLOBEA-ÖOMSÖK

MÅLTIDER
  • Frukostrecept
  • Lunch
  • Brunch
  • Huvudrätter
  • Efterrätter
  • Buffé
  • Tillbehör mat
  • Matsmarta onsdag
  • Veckans helgtips
GODARE
  • Godare
  • Godare Junior
INGREDIENSER
  • Fiskrecept
  • Kycklingrecept
  • Köttfärsrecept
  • Pastarecept
  • Kötträtter
  • Halloumirecept
  • Grillrecept
  • Såser
  • Såskurs
OLIKA KÖK
  • Amerikansk mat
  • Asiatisk mat
  • Indisk mat
  • Italiensk mat
  • Mexikansk mat
  • Medelhavsmat
  • Svenska recept
SPECIALKOST
  • Vegetarisk mat
  • Veganska recept
  • Glutenfri mat
  • Nyttiga recept
  • Klimatsmart mat
TEMA MAT
  • Påskmat
  • Midsommarmat
  • Julmat
  • Stekskolan
  • Årets kock 2020
  • Drinkrecept
  • Matsmarta onsdag: Bäst före
MIDDAGSTIPSBAKAMATSMARTA ONSDAGDRINKRECEPTVINERPÅSKMAT

Därför ska du vända köttet mer än en gång

40 min

▸ Steg för steg – så blir oxfilén extra saftig

Så steker du extra god kyckling

▸ Stekt kyckling ska vara så där härligt saftig, mjuk och smakrik, inte torr och tråkig som den lätt blir.

Knepet med färsen för den bästa hamburgaren

45 min

▸ Så enkelt steker du bästa burgaren – med fin och maximal köttsmak

Så steker du lax till perfektion

40 min

▸ Stekt lax är en riktig favorit på middagsbordet. Lätt att variera och passar ihop med en mängd olika smaksättningar.

Så fixar du godaste och krämigaste äggröran

30 min

▸ En supergod brunchmacka!

Köttbullar – så blir de helt perfekta

40 min

▸ Köttbullar – hemgjorda köttbullar är helt klart allra godast. För att få perfekt rund form kokar du köttbullarna en kort…

Fläskytterfilé – tricket som gör den extra god

2 h

▸ Fläskytterfilé – helstek den så blir den riktigt saftig och god. Lagar du till fläskytterfilén rätt så blir den minst…

Kryddblommigt stekt ankbröst med belugalinser

1 h 30 min

▸ Ankbröst är perfekt att överraska din dejt eller partner med på en romantisk middag.

MEST LÄST

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillmästarens bästa tips inför grillsäsongen

Satay med kycklingfärs av Tareq Taylor

Gnocchi med krämig tomatsås

Kockens bästa pastaknep

Caesarsallad på Tareq Taylors vis

MEST LÄST

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillmästarens bästa tips inför grillsäsongen

Satay med kycklingfärs av Tareq Taylor

Gnocchi med krämig tomatsås

Kockens bästa pastaknep

Caesarsallad på Tareq Taylors vis