Köttbullar – så blir de helt perfekta
Köttbullar – hemgjorda köttbullar är helt klart allra godast. För att få perfekt rund form kokar du köttbullarna en kort stund innan du steker dem. Här är ett recept att lyckas med varje gång.
Köttbullar
Ingredienser
- 1 dl mjölk
- 2 msk ströbröd
- 1 msk potatismjöl
- 500 g köttfärs, blandfärs, minst 15 % fett
- 0.5 gul lök
- 1 ägg
- 1 tsk senap
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- smör
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Så steker du lax till perfektion





40 min
Så fixar du godaste och krämigaste äggröran





30 min
Knepet med färsen för den bästa hamburgaren





45 min
Så steker du extra god kyckling





30 min
Köttbullar i tomatsås med spaghetti





35 min
Köttbullar med tre sorters peppar





45 min
Gräddsås – snabb och väldigt god





20 min
Köttbullar – rullade på ett kick med smarta kock-knepet





40 min

Panang loog chin nua – thai-köttbullar i jordnötssås





30 min

Veganska köttbullar med gräddig sås
Köttbullstårta – barnens favorit





30 min
Blomkålsmos med vitlök och örter





15 min
Veganska köttbullar





25 min
Köttbullar från Felix återkallas – kan ha fel ingrediens
Lammfärsbullar på spett





30 min
Citronköttbullar i tomatsås





45 min
Viltfärsbullar med rårörda tranbär





45 min
Så gör du perfekta julköttbullar





40 min
Rårörda lingon





45 min

Spagetti och köttbullar = Pasta med tomatsås och smakrika bönbollar





1 h 20 min
Tareq Taylor: Så lyckas du med julens klassiker
Smörgåstårta – perfekt bjudmat
Så tar du vara på resterna – goda recept
