Imponera med hemgjord sill

Bjud gästerna på hemgjord sill till midsommar.

Fixa inläggningen i dag så har du en underbart god sill i slutet av veckan.

Recept: Leif Mannerström

Samtliga recept är hämtade ur boken ”Sill och strömming” av Leif Mannerström (Prisma)

Glasmästarsill

För 4-6 personer

Purjolökssill

För 4-6 personer

Portvinssill

För 4 personer

Rödvinsmarinerad sill

Sherrysill