Njut av choklad!

Publicerad 2014-06-26

Kakao sätter fart på magens goda bakterier

En lagom dos är bra för hälsan, det har vi hört förut. Men nu har forskarna hittat fler och tydligare skäl till varför mörk choklad är nyttig för dig. Kakao sätter nämligen fart på magens goda bakterier. Det har forskare vid Louisiana State University konstaterat. De goda mikroberna, bifido- och mjölksyrebakterier, växer och jäser i mage och tarm när du äter mörk choklad. I jäsningsprocessen produceras antiinflammatoriska föreningar som bland annat minskar risken för inflammationer och stroke.

Källa: Fox News

Följ ämnen i artikeln