Vin till kycklinggryta?
Uppdaterad 2019-01-11 | Publicerad 2008-03-31
Hej.
Skall göra en gryta med kyckling, sharlottenlök, buljong, vitt vin och dijonsenap och undrar vilket vin som passar?
Med Vänliga Hälsningar
Monica
Svar:
Vi skulle servera ett smakrikt vitt vin, gärna med ekfatskaraktär. Våra förslag är följande:
Bonterra Chardonnay, USA (nr 16632, 125 kr)
alternativt
Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc, Frankrike (nr 5798, 99 kr)
Båda vinerna är gjorda av druvan chardonnay.