10 röda viner

Réserve de la Condamine

12804, 229 kr, Frankrike (Languedoc-Roussillon)

Favorit bland boxviner. Kryddig doft och generös smak av mogen frukt, antydan av vanilj. Ett ypperligt val till allehanda kötträtter. Rekommenderas även att köpa på flaska.

Santa Helena Carmenère

6500, 199 kr, Chile

Publikfriare. Carmenère är en relativt ovanlig druva som börjat användas mer i Chile. Här resulterar den i ett myntadoftande bärpaket med något överdimensionerad vanilj. Eldig smak med viss strävhet, fylld av mörka bär, kryddor och vanilj. Smakrikedomen överträffar priset. Passar till fläsk-, lamm- och nötkött.

Oude Kaap Cinsault

Ruby Cabernet

22017, 159 kr, Sydafrika, Western Cape

Enkelt och rättframt vin i publik stil. Karaktären präglas av varm, mogen frukt av framför allt björnbär och svarta vinbär. Druvblandat av cinsaut och ruby cabernet där priset är avgörande för betyget. Allroundvin med mingelpotential, passar också till fläskkött och fågel.

Capricorn Estates Malbec

6618, 169 kr, Argentina Mendoza

Billigt och lättdrucket från Argentina. Gjort helt och hållet på malbec. Doften är lite mesig av röda vinbär och hallon. Smaken ungdomlig av blå plommon och vinbär. Visst brukar druvan ha mer karaktär än så här men man får vad man betalar för. Passar till fläskkött och fågel.

Chill Out Sunset

Cabernet Sauvignon

6873, 169 kr, Australien South Easten Australia

Håller måttet. Doft och smak bjuder på solmogen bärighet av svarta vinbär med inslag av plommon, sötlakrits och viss rökighet. Den mjuka strävheten gör det till en publikfriare, som sällskapsvin eller till milda kötträtter.

22002 Cabernet Sauvignon

22002, 176 kr, Frankrike

(Languedoc-Roussillon)

Prisvärd upplaga. Enkelt, lättdrucket med trevlig bärighet av svarta vinbär, plommon och kompletterande örtiga inslag. Liten bitterhet smyger sig in i eftersmaken. Gjort till fullo av cabernet sauvignon. Passar som sällskapsvin eller till pasta, pizza och mildare kötträtter.

Pasqua Cabernet Merlot

7530, 185 kr, Italien

(Venetien)

Prisvärt vin från Venetien. Enkelt och lättdrucket med tydliga inslag av svarta vinbär och örter. Syran avrundad, strävheten mjuk och eftersmaken kort - ett utmärkt sällskapsvin. Passar bra till fläskkött, fågel och grönsaker.

Le JaJa de Jau

Syrah-Grenache

22150, 185 kr, Frankrike (Languedoc-Roussillon)

Rent och bärigt i hallonsyltig stil. Passar finfint till stora festen och klarar att matcha rätter av ljust kött, gärna kyckling. Smaken är enkel men god och fylld av mogna hallon och röda vinbär. Syran är pigg och en liten bitterhet smyger sin in mot slutet.

Barramundi Cabernet Merlot

26332, 200 kr, Australien

Riktigt trevligt med acceptabel koncentration och tilltalande frukt. Rent och fräscht med mjuk framtoning av mörka bär och sötlakrits. Ingen smaksensation men ett trevligt inslag i boxfloran. Passar till fläskkött och fågel.

Lindemans Shiraz Cabernet

16460, 209 kr, Australien

Prisvärt från varmare breddgrader. Shiraz och cabernet sauvignon är en vanlig druvblandning i Australien, ofta med gott resultat. Här med doft av hallon, vinbär och viss vaniljkrydda. Smaken är mjuk med syltig bärighet av vinbär, hallon, vanilj och fat. Gott till grillad kyckling eller fläskkött.