De slänger för mycket mat – räddas av hönor
Publicerad 2017-03-05
HSB Living Lab öppnade i slutet av förra sommaren. Allt de 30 studenterna och lärarna gör mäts med hjälp av tusentals sensorer – från koldioxid i andningen till energianvändning. Allt för att skapa bättre bostäder i framtiden. Nu har man upptäckt att de boende slänger för mycket mat, rapporterar SVT.
Därför flyttar ett gäng hönor in i projektet också, dock i eget hus utanför experimenthuset. De boende ska mata hönorna med sitt matavfall för att minska svinnet.
– Jag hoppas att det skapar ett värde för maten. Matproduktionen tar på jordens tillgångar och resurser, säger projektledaren och beteendestrategen Kajsa Lindström till SVT.
