Fann smitta i hallon

Andra analys efter magsjukeutbrottet i Ljungby klar

Resultatet från den andra provanalysen efter magsjukeutbrottet på ett äldreboende i Ljungby är klart.

Svaret: Hallonen var orsaken.

Efter den första provanalysen i förra veckan uppgav Livsmedelsverket att det var oklart om hallonen faktiskt orsakade magsjukeutbrottet som ledde till att tre personer dog.

Nu har den andra analysen av bär gjorts och den visar att det faktiskt fanns smitta i hallonen.

”Hallonen som användes vid Brunnsgårdens kök innehöll norovirus (calicivirus) som kan orsaka magsjuka”, skriver Ljungby kommun i ett pressmeddelande.

– I och med det här kan vi med säkerhet säga att det är hallonen som orsakat utbrottet av magsjuka på kommunens äldreboende, säger livsmedelsinspektör Josef Larsson i det.

Kommunen uppger vidare att rutinerna i kommunens kök ändrats efter utbrottet och att alla frusna bär nu kokas innan de används.

Utöver de tre som avled insjuknade också ett 70-tal personer efter att ha smittats av hallonen. De har nu tillfrisknat enligt kommunen.