Kamelburgare gör succé

Uppdaterad 2018-07-19 | Publicerad 2010-02-17

Här är senaste innegrejen i Dubai – kamelburgare.

Jodå, restaurangägaren Ramesh valde att chansa på det som nomaderna länge betraktat som en delikatess.

– Alla är trötta på biff och kyckling. Därför ville jag laga en burgare av kamelkött. Det har blivit en stor succé, säger han till CNN.

Ost, pommes frites och en milkshake gjord på kamelmjölk kompletterar.

Hälsosam

Kamelburgaren på restaurangen Local House kostar knappt 40 kronor och lanseras som ett hälsoalternativ med låg fetthalt.

Inom kort planerar man också att öppna en filial som serverar burgaren i världens högsta byggnad, nyöppnade Burj Khalifa.

Aftonbladet RESA