EU tar kräfttag – skivan är i fara

Oskar Forsberg

EU har nu färdigställt en lista på olika arter som aktivt ska bekämpas och utrotas.

På listan finns signalkräftan med – ett faktum som kan hota de svenska kräftskivorna.

– Det vore katastrof, säger Johan Lindo, fiskhandlare i Stockholm.

Nyligen trädde en ny EU-förordning om så kallade ”invasiva arter” i kraft. Arter som hotar europeiskt djur- och naturliv och ska förbjudas, bekämpas och helst utrotas.

”Många är oroliga”

Nu har en lista över de aktuella arterna presenterats (se faktaruta här intill).

På listan finns signalkräftan med.

– Ett förbud skulle innebära att vi skulle tappa omsättning absolut, säger Johan Lindo, fiskhandlare på Hötorgshallen i Stockholm.

Han tror att det skulle bli svårt att bara sälja flodkräftor.

– Det skulle sannolikt innebära en rejäl prisökning och det skulle vara svårmotiverat att sälja dem, säger han.

Lennart Sorby, verksamhetsutvecklare på Havs- och vattenmyndigheten, berättar att han den senaste tiden fått ta emot många samtal.

– Många är oroliga och undrar vad det här betyder, säger han.

Försöka få bort dem

Lennart Sorby säger att han inte tror att man kommer att kunna utrota signalkräftan, I stället kommer man sannolikt under nästa år upprätta en svensk handlingsplan.

– Grundtanken är att så långt möjligt försöka få bort de här arterna men om det inte går då ska vi göra det bästa möjliga i alla fall, säger han och fortsätter:

– Vi får återkomma i handlingsplanen hur vi ska se på detta i detalj.

Lennart Sorby tror inte att den svenska kräftskivan är hotad.

– Vi har ju fortfarande flodkräftor. Skivan står inte och faller med signalkräftan.

Fast alla har kanske inte råd att köpa flodkräftor?

– Nej, men alla har ju inte råd att köpa oxfilé heller.

Kräftodlare: ”Omöjligt”

Per Jonasson är kräftodlare på Kiaby-kräftan i nordöstra Skåne och odlar signalkräftor. Han ger inte mycket för de nya direktiven från EU och är inte orolig inför framtiden.

– Det är i princip omöjligt att bli av med dem, jag vet inte hur man har tänkt sig detta egentligen. Vi kör på som vanligt, säger han.

Om den nya listan faktiskt kommer att innebära ett konkret förbud mot signalkräftan vill Lennart Sorby på Havs- och vattenmyndigheten inte spekulera i.

– Om vi nu inte kan få bort den, skulle det kunna fortsätta vara helt okej att fiska den. Men vi får återkomma om detta i handlingsplanen.