Stor äggproducent fri från salmonella

helskärm

Efter flera salmonellautbrott hos en av landets största äggproducenter ger nu Jordbruksverket grönt ljus. Äggen är salmonellafria, rapporterar lantbrukstidningen ATL.

Under vintern har svenska ägg återkallats i omgångar sedan salmonella konstaterats hos äggproducenten i slutet av december förra året.

I januari kunde Jordbruksverket lokalisera smittan till ett av stallen.

Jordbruksverket har under vintern genomfört täta provtagningar i samtliga stall för att minska risken för folkhälsan.

Lagom till påsk har Jordbruksverket lyft kravet på att värmebehandla alla ägg från producenten. Det finns ingen smitta i stallarna längre.