Annons
Rökig höstburgare med svamp
Vegansk mat när den är som bäst! Den här rökiga svampburgaren passar perfekt till festen såväl som till vardagskvällen. Servera tillsammans med klyftpotatis eller nöj dig enbart med burgaren.
Ingredienser
- 400 g anamma formbar färs av ärta
- salt och svartpeppar
- olja, till stekning
- 500 g svamp, färsk, exempelvis champinjoner
- 0.5 kruka bladpersilja
Till servering
- 4 hamburgerbröd
- 4 skivor veganost
- salladsblad
- 1 bifftomat, skivad
- saltgurka
- felix bbq sås sweet & smokey