Louise Johansson vinner ”Kockarnas kamp” 2022
Berättar om revanschen: ”Blev ifrågasatt”
Publicerad 2022-11-15
Årets mästare är korad.
Sveriges första mästerkocksvinnare Louise Johansson är vinnaren av årets ”Kockarnas kamp”.
– Jag hoppas att jag med det här kan inspirera folk, framför allt tjejer, säger hon.
Vinnaren av ”Kockarnas kamp 2022” är Louise Johansson, 36.
2009 vann hon den första säsongen av ”Sveriges mästerkock” i TV4. I år blev Louise Johansson den första deltagaren från amatörkocksprogrammet att delta i ”Kockarnas kamp” – och kocken från Göteborg fortsätter att vinna tävlingar i tv.
– Det känns väldigt stort. Jag har själv kollat på många av säsongerna genom åren och det känns fantastiskt att få vara med på den listan, säger hon till Aftonbladet.
Louise Johansson: ”Blev ifrågasatt”
Men vägen till vinsten var långt ifrån spikrak. I programmets utslagsmoment ”såsduellen” tävlade Louise Johansson i tre av totalt sex tävlingar. Men när det inte har hackats lök eller uppskattats vikt på köttbitar – utan handlat om matlagning: Då har hon varit bäst.
I kvällens final gick hon efter de tekniska tävlingarna in i den avgörande trerätters-tävlingen med en poängs underläge. Väl där knappade hon in.
Inför den sista rösten var ställningen helt jämn, innan Louise Johansson till slut fick lyfta pokalen. Det var en revansch för henne eftersom att genombrottet i ”Sveriges mästerkock” medförde nackdelar i branschen.
– Jag blev ifrågasatt om jag ens kunde laga mat. Om jag vet vad jag själv håller på med ungefär. Det har varit fruktansvärt, säger hon.
Fick lära sig att bli arg
Louise Johansson berättar att kommentarerna kunde komma från höga chefer, något som tärde på självförtroendet. Så mycket att hon till slut tvingades att ta hjälp.
– Till slut kände jag att jag kanske bara haft jävligt tur liksom. Men jag tog hand om det och jobbade ihop med en psykolog, säger hon och fortsätter:
– Jag fick lära mig att bli riktigt arg, få reagera på saker och ting. Och när jag hade varit tillräckligt arg började det släppa det. Jag slutade bry mig.
Vill inspirera: ”Våga ta plats”
I och med vinsten blir Louise Johansson inte bara den första mästerkocken – utan också den första kvinnan att vinna ”Kockarnas Kamp”. Men just det är inget hon vill fokusera allt för mycket på.
– Det känns jättestort och kul, men jag känner också att det är viktigt att inte hamna i det där. Vi tävlar kvinnor och män mot varandra och vi är kockar i grund och botten.
Däremot hoppas hon att hennes seger kan vara en inspiration.
– Jag hoppas att jag med det här kan inspirera folk, framför allt tjejer att våga ta plats och våga komma fram och tävla. Bara kör, säger Louise Johansson.
