GI-bantning för tunna plånböcker

Uppdaterad 2011-03-09 | Publicerad 2007-09-20

Så tappar du kilona – och behåller kosingen

Smalt GI-mat är inte bara lyx. Smala alternativ finns även i den klassiska husmanskosten. Ett exempel är omelett.

Du har äntligen bestämt dig. Du har stoppat undan alla undanflykter. Du har tiden, motivationen, recepten.

Då kommer nästa problem – pengarna.

Lax, avokado och osaltade nötter.

Visst är många GI-livsmedel betydligt mer kostsamma än enkel husmanskost med pannbiff och brunsås, pannkakor och blodpudding.

Och visst kan det vara svårare att få tag på quinoa än det gamla baslivsmedlet potatis.

Men måste det vara dyrt och krångligt att gå ned i vikt med GI?

Vi frågade GI-experten Ulrika Davidsson.