Kanel – rena hälsokuren
Uppdaterad 2011-03-08 | Publicerad 2006-01-12
Superkryddan sänker blodsockret
Kanel är bra mot diabetes.
Det har ytterligare en studie visat.
Universitetet i Kuala Lumpur i Malaysia har gjort en tre år lång studie som visar kanelens förträfflighet för typ 2-diabetiker.
– Jag har inte sett just den här studien men tidigare har det ju figurerat uppgifter om kanelens förträfflighet, säger Leif Groop, professor i Lund och specialist på typ 2-diabetes, alltså det som förr kallades åldersdiabetes.
För drygt ett år sedan presenterades en studie i USA som sa att en halv tesked kanel om dagen kunde sänka blodsockerhalten för dessa diabetiker med cirka 20 procent.
Några sådana siffror visar inte det kortfattade referatet av studien i den malaysiska tidningen Star.
Tidningens artikel refereras i sin tur av nyhetsbyrån AFP.
Fler nyttiga växter
– Det finns uppgifter om ett 50-tal olika växtextrakt som ska ha en sänkande effekt på blodsockerhalten. Vad som behövs är kontrollerande studier och sådana är på gång.
– Under de närmaste åren kommer vi nog att få se flera sådana, säger Leif Groop.
Själv nämner han den gamla, nordiska huskuren med te bryggt på torkade blåbärsrisblad.
– Det är en gammal huskur som jag själv är litet svag för. Den rekommenderar jag. Plocka bladen på våren, säger Leif Groop.
Per-Iwar Sohlström