Anette gick ner en klädstorlek
Uppdaterad 2011-04-26 | Publicerad 2011-04-21
”Hade jag motionerat hade jag gått ner ännu mer”
Anette Göransson tappade 3,5 kilo och fick mer energi genom att äta nordisk kost.
– Hade jag motionerat hade jag gått ner mer, säger hon.
Anette Göransson anmälde sig som frivillig till Nordiet. Det visade sig att hennes kolesterolvärden var dåliga och vips var hon kvalificerad för att prova den nordiska dieten i sex veckor.
När studien var över hade hon gått ner 3,5 kilo i vikt och sänkt sitt kolesterolvärde avsevärt.
– Jag kunde ju inte känna att min hälsa blev bättre eftersom kolesterolet inte är något man märker. Men jag kände mig ganska snabbt piggare och fick mer energi. Det tror jag berodde på att vi åt bra mat och på regelbundna tider.
Anette Göransson var en av deltagarna i studien som gick ner minst i vikt. Hon tror att hon skulle ha gått ner mer om hon tagit sina dagliga promenader.
– Vi blev tillsagda att inte ändra hur vi motionerade och just vid den tidpunkten så motionerade jag ingenting alls.
Några av livsmedlen i studien var helt främmande för Anette. Vissa, som matkorn, har flyttat in i skafferiet för gott.
– Framför allt har jag fått lära mig hur stor en portion är. Tidigare var det lätt hänt att slarva med lunchen och sedan äta en jättestor portion till middag. Nu fick jag verkligen veta vad en normalportion är.
Namn: Anette Göransson.
Ålder: 39.
Yrke: Jobbar i LSS-boende på Höghammarskolan.
Bor: Kilafors.
Familj: Sambo och två barn.
