Släck törsten med gurka
Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2009-07-23
Grönsakerna som är bättre vätskeersättare än vatten
Det kan vara bättre att knapra på ett par selleristjälkar än att svepa ett glas vatten i värmen.
När du svettats på ett träningspass eller under ett par timmar på en stekande het terass behöver du fylla på – inte bara med vatten utan också med salt, socker och mineraler.
Frukter och grönsaker som innehåller mycket vatten kan därför vara bättre ”törstsläckare” än vanligt vanligt vatten, eftersom de förutom vatten också innehåller nödvändiga ämnen som du svettats ut.
Vattenmelon, till exempel, är den ideala förtäringen en sommardag. Den söta och friska frukten innehåller förutom hela 92 procent vatten också de viktiga ämnena kalcium, magnesium, kalium och natrium.
Inte nog med det. Vattenmelon är rik på såväl vitamin C och lykopen som på betakaroten, ämnen som hjälper till att skydda kroppen mot UV-ljus.
Gurka och selleristjälkar är andra ypperliga törstsläckare från växtriket att knapra på en solig dag.
Källa: Daily mail
