”Jag var som en tidsinställd bomb”

Uppdaterad 2011-03-09 | Publicerad 2010-01-15

Erik Lallerstedt.

Stjärnkrögaren Erik Lallerstedt bestämde sig på en minut – och lyckades gå ner 20 kilo.

Åtta år senare lever han fortfarande ett sunt liv.

– Jag var som en tidsinställd bomb, säger han till Aftonbladet.

När Erik Lallerstedt fyllde 55 fick nog av att leva osunt – och gjorde om sina sina kostvanor totalt. Ett val som visade sig vara klokt.

På kort tid lyckades stjärnkrögaren gå ner 20 kilo.

– Det var nu eller aldrig. Jag var som en tidsinställd bomb. Jag var tjock och åt fel och gjorde för mycket av allting, säger han.

”Äta med måtta”

I dag, åtta år efter att Lallerstedt la om sina kostvanor, lever han fortfarande ett sunt och hälsosamt liv. Men feta ostar, sötsaker och vitt bröd , som tidigare fick honom att gå upp i vikt, har han inte slutat med.

– Det gäller att äta med måtta. Man måste få äta det man tycker är gott, annars less man ju ihjäl, säger han och fortsätter:

– Det viktigaste är ju att bestämma sig. Man kan ge bort hammare och spik men personen man ger den till måste spika själv.

Har du något tips till de som är 55 och vill börja leva hälsosamt?

– Motionera, promenera och fortsätt äta det du tycker är gott. Kör bara slalom mellan sötsakerna och ät med måtta, säger Lallerstedt.

Följ ämnen i artikeln