Åt för mycket saltlakrits – hamnade på akuten
Publicerad 2024-03-28
Extra salt saltlakritsgodis blev droppen för Joacim Österstam, 56.
Efter för mycket av det goda hamnade han på akuten med kaliumbrist.
– Jag är 56 men kände mig som 86, säger han.
Joacim Österstams, 56, favoritgodis är saltlakrits. Eller var.
För mycket av det goda gjorde att han åkte in på akuten.
Kändes som sockerdricka i benen
Det hela började för två veckor sedan. Joacim hade då ätit ”för mycket” saltlakrits under drygt en månad, som SVT Skåne också rapporterat om.
Tyska lakritskarameller i bilen, lakritsglass efter maten, saltlakritsdadlar och till slut extra salt saltlakritsgodis. Nivå fem av fem på ”saltskalan”.
Men sen kom symtomen.
– Det första var att min syn förändrades. Jag hade svårt att ställa skärpan på långt håll och tänkte väl först att det var dags att byta glasögon, säger han.
Symtomen förvärrades. Joacim fick huvudvärk och dålig mage. Först när benen började vingla blev han orolig på riktigt.
– Det var som om jag hade filmjölk eller sockerdricka i benen. Sen gick det över till kramp i musklerna. Först i vänster, sen höger ben.
– Till slut kunde jag inte gå ut med hunden och det var då min sambo ville att jag kontaktade vårdcentralen, säger han.
”Är 56 men kände mig som 86”
Joacim åkte in till akuten med taxi men kunde knappt komma ur bilen.
– Jag är 56 men kände mig som 86, säger han.
På vårdcentralen tog han blodprover och fick sitt huvud skannat för att utesluta stroke.
Joacim hade drabbats av kaliumbrist. Kopplingen till saltlakritsätandet kom först ronden morgonen efter.
– En läkare frågade mig om jag ätit mycket lakrits och då tänkte jag ”hur fan kan du veta det”?
Kombinationen av för mycket lakrits och dålig mage var orsaken till kaliumbristen, som i sin tur påverkade musklerna.
I en veckas tid låg han under sjukhusets tillsyn i väntan på att kaliumnivåerna skulle höjas. Han fick dropp med kaliumtillsatser, åt kaliumtabletter och var uppkopplad på konstant telemetri så inte hjärtat skulle sticka iväg för mycket.
Kommer aldrig mer äta saltlakrits
För en vecka sedan fick Joacim lämna sjukhuset. Nu har han bokat tid hos en sjukgymnast för att få hjälp med rehabövningar. Och köpt gåstavar.
– Jag har alltid varit motståndare mot gåstavar. Inga skidor, inga stavar. Men eftersom jag varit så vinglig så passar de där stavarna rätt bra nu, säger han.
Numera kan han inte tänka på godiset utan att få kväljningar.
– Om jag föreställer mig att jag tar lakrits i munnen nu mår jag skit. Jag kommer nog aldrig mer att äta lakrits.
– Nu är det nolltolerans.
Kan öka blodtrycket
Att stora mängder saltlakrits kan ha negativa konsekvenser för hälsan har varit känt länge. Ämnet glycyrrhizinsyra som finns naturligt i saltlakrits påverkar kroppens vätskebalans och i förlängningen blodtrycket.
En färsk studie från Linköpings universitet visar att även små mängder kan ha negativa hälsoeffekter.
”I studien såg vi att ett dagligt intag av lakrits som innehöll 100 mg glycyrrhizinsyra höjde blodtrycket hos unga friska personer”, säger Peder af Geijerstam, doktorand vid Institutionen för medicin och hälsa vid Linköpings universitet.
”Det har tidigare inte visats vid så små mängder lakrits”.