Mat

19 MAR 2020 GODARE

Sous vide – så funkar det

Sous vide betyder att man kokar vakuumförpackad mat långsamt i exakt temperatur.

18 MAR 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Här är årets rätt 2020

Torskbiffar, grovmosade vita rotfrukter, citronpicklade grönsaker, skummig dillsås och rostade frön

18 MAR 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Så lagar du årets rätt 2020

Martin Moses visar hur du tillagar rätten

17 MAR 2020 KOLUMNISTER

Är coronakrisen det tredje världskriget?

Normalt vet regeringar och riksbankschefer vad som behöver göras i en kris för att få igång de ekonomiska hjulen.

17 MAR 2020 SVENSKA HJÄLTAR

Ica-handlaren Simon håller butiken extra öppet för riskgrupperna: ”Betyder oerhört mycket”

Här håller butikerna extra öppet för riskgrupperna: ”Betyder oerhört mycket”

17 MAR 2020 NYHETER

En prepper svarar: Det måste du ha hemma

Vad måste man ha hemma? Hur mycket vatten går åt? Och är bäst före-datum något att bry sig om?

17 MAR 2020 GODARE

Laga middag med max fem ingredienser

Enkla middagsrecept är skönt att ta till när orken och fantasin tryter.

16 MAR 2020 GODARE

Bra basvaror att ha hemma

Med rätt basvaror hemma kommer du långt i din matlagning. Veckohandlingen blir mycket enklare när många av…

16 MAR 2020 NYHETER

Stängda gränser inget hot mot matvarorna

Stängda gränser i Sveriges närområde påverkar inte tillgången till matvaror i butikerna, försäkrar branschen.

14 MAR 2020 SAMHÄLLE

Regeringens uppmaning: Sluta panikbunkra

Svenskarna hamstrar mat som aldrig förr. Men nu manar landsbygdsministern till lugn.

13 MAR 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Den mentala viktresan – del 3

Sabina Dahlberg hjälper dig genom det sista steget i din mentala viktresa.

13 MAR 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Hyllorna i matbutiken töms efter coronalarmet : "Folk beter sig galet"

Coronaviruset har fått människor i Sverige att bunkra mat och hygienartiklar. På Ica maxi i Haninge liknar försäljningsintäkterna den vid jul, leverantörerna hinner inte med och flera hyllor gapar tomma.

8 MAR 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Horribelt dyr renovering och känslan av saluhall är borta

Så tycker folk om nyöppnade Östermalms saluhall

5 MAR 2020 GODARE

Så är den nya Östermalmshallen

Efter fyra års renovering och över en miljard kronor i kostnader slår den nya Östermalmshallen äntligen upp portarna.

5 MAR 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Efter frågorna på Twitter – här får Edward Blom äntligen äta älghjärna

Edward Blom har flera gånger i sin podd pratat om sin önskan att få pröva älghjärna. När en lyssnare skickar ett helt älghuvud tar han hjälp av kocken Johan Jureskog för att få den annorlunda måltiden tillagad.

3 MAR 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Vilken mat är bäst för miljön?

Miljöforskaren Victoria Bignet kartlägger olika typer av mat och dess miljöpåverkan.

2 MAR 2020 NYHETER

Matbutiker i Uppsala märker av oron för coronaviruset

Kunder hamstrar torrvaror ✔︎ ”Bunkras pasta och konserver”

2 MAR 2020 NYHETER

Tomma butikshyllor efter virusrädsla

Svenskarnas coronarädsla växer i takt med att nya fall upptäcks. Nu börjar många hamstra mat och efter helgen gapar…

1 MAR 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Steken som är utskriven med en 3D-printer

Här är steken utan kött

29 FEB 2020 NYHETER

Rejält tillskott av restauranger

Storsatsningen har snart premiär

29 FEB 2020 GODARE

Restaurangerna som får stjärnor av Aftonbladets läsare

Gotthards krog i Umeå, pizzerian Lilla Bangkok i Ljungby och The old smokehouse i Saltsjö-boo, alla borde de klassas som…

28 FEB 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Här är Aftonbladets läsares stjärnkrogar

Aftonbladets Janne Grönroos besöker en av de nominerade restaurangerna.

25 FEB 2020 NYHETER

Vårrullar återkallas – mjölkprotein boven

Företaget Quality meals production återkallar vårrullar eftersom de innehåller odeklarerad mjölkprotein, enligt…

25 FEB 2020 NYHETER

Råttor, lort och bluffbiff när matsnusket kollades

BILDEXTRA Levande kryp i mjölet och okänt kött – var tionde kontroll gav anmärkning, uppger SVT

23 FEB 2020 NYHETER

Nya mat- och dryckeshubben lyfter Karlskronaplan

MALMÖREPORTAGE Som över en natt tycktes varenda foodie i Malmö börja tissla om Ciao Lola. Hateff Mousaviyan går bakom kulisserna på omtalade högkvarteret.

22 FEB 2020 NYHETER

Mat, musik och massor av frågor

Här hittar du bästa quizzen i Malmö • Quizzmasters bästa tips • Populär frågesport lockar

...