Mat & dryck

Det senaste om Mat & dryck. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Mat & dryck på Aftonbladet.se.

I GÅR 10.49 AFTONBLADET TV NYHETER

Kockens tips – så lyckas du med hemgjord sill

▸ Kocken Mattias Larsson bästa tips: "Smaksätt sillen med enbär och svarta vinbär!"

28 NOVEMBER TESTER

TEST: Så bra är årets glöggnyheter

Äntligen dags för värmande glöggmys! Vi har doftat, smakat och tyckt till om årets nyheter.

27 NOVEMBER AFTONBLADET TV NYHETER

Kockens tips – så lyckas du med hemgjord sill

▸ Kocken Mattias Larsson bästa tips: "En krämig sillröra med prästost och dillfrön - en spännande smakkombo!"

24 NOVEMBER TESTER

Test: 13 Airfryers – den är bäst

Varmluftsfritösen kan på allvar utmana oljefritösen när det gäller att fixa goda pommes frites hemma.

20 NOVEMBER NYHETER

Krogarnas trick: Återöppnar 22.30

Spritstoppet hindrar inte krogarna från att stänga för kvällen klockan 22.30.

20 NOVEMBER AFTONBLADET TV NYHETER

Vinnaren av Mack-SM 2020

▸ Här koras vinnaren av Mack-SM 2020 där årets vinnare fokuserat på hållbarhet.

19 NOVEMBER MAT & DRYCK

Årets Beaujolais Nouveau: ”Ett riktigt pangvin”

▸ Vinskribenten Pär Strömberg har provsmakat årets nya Beaujolais Nouveau. Här kommer hans bedömning.

RELATERADE ÄMNEN

Guide: Köpa vin på nätet – lagligt och enkelt

Vinvärlden är enorm. Vin finns och räcker till alla. Däremot kommer inte allt hit och landar i din lokala…

25 OKTOBER NYHETER

Koka knäck med dina trattkantareller – eller baka drömmar med karljohan

Sås och stuvningar i all ära – men varför inte prova att göra något nytt av svampen du plockat? Som marmelad, tapenade, knäck, drömmar eller chokladmousse. Har du gott om trattkantareller och inte gillar lök kan du göra som Lotta Engberg – prova messmörstricket.

22 OKTOBER MAT & DRYCK

Allt du vill veta om tacos

▸ Med de här kunskaperna kommer du garanterat briljera runt taco-bordet.

16 OKTOBER TESTER

Test: 19 folköl – här är Sveriges bästa bira

Plåt, piss och…

6 OKTOBER NYHETER

Varnar: Vanliga livsmedel kan ge dig andnöd

▸ Än syns inget stopp för den växande vegetariska trenden. Men ett allt mer populärt inslag i grönsaksdisken kan bli…

2 OKTOBER TESTER

TEST: Höstens bästa boxviner

Höstsäsongen är nu i full gång med sina härliga råvaror som vilt, rotsaker, svamp och skaldjur.

1 OKTOBER MAT & DRYCK

Vegoguiden: ”Var försiktig med bananer”

▸ Ärtor, rotfrukter och potatis får grönt ljus av WWF:s nya Vegoguiden. Värre är det med bananer, oliver och avokado.

26 SEPTEMBER MAT & DRYCK

Vilket är bästa lösgodiset?

▸ I dag är det alla godisälskares största högtid – lösgodisets dag.

25 SEPTEMBER MAT & DRYCK

Sex steg – så blir du bra på italiensk mat

▸ Pizza, pasta, citron och basilika – vem älskar inte smakerna från Italien?
Här har vi samlat allt du behöver veta om ett av världens mest populära kök.

25 SEPTEMBER MAT & DRYCK

Allt du behöver veta om det asiatiska köket

▸ Mästerkocken Jennie Walldén berättar om Koreansk, Japansk, Thailändsk och Vietnamesisk mat.

21 SEPTEMBER RESA

10 bästa höstresorna i Sverige

▸ ✓ Skördedagar ✓ Hummerfiske ✓ Svamputflykter

12 SEPTEMBER TESTER

Test: Höstens nya öl på Systemet

Rekordbillig lager och rekorddyr alkoholfri ale. Och ett helt knippe med spännande stilar och smaker.

7 SEPTEMBER TESTER

Frukost-larmet: Den müslin är en sockerbomb

Müsli är en frukostfavorit för många och det saknas inte varianter att välja mellan i butiken.

2 SEPTEMBER TESTER

Unik lista: 100 bästa vinerna på Systemet

Svenska Systembolaget har många tusen viner i sitt sortiment.
Men vilka är godast, om man nu är tvungen att välja?
Vi har hela listan – för alla prisklasser.