6 steg till den perfekta pinten

Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2002-09-02

James, 21, har hällt upp Guinness sedan han var tolv

James Ryan, 21, var nio år när han började jobba i föräldrarnas pub i Tipperary.

Tolv år gammal hällde han upp sin första pint.

Men han fick inte dricka någon förrän på 18-årsdan – föräldrarna var stenhårda.

I dag studerar han ekonomi i Dublin och jobbar deltid som bartender på Guinnessmuseet.

Här berättar han hur man gör the perfect pint, den perfekta pinten. Ibland avslutar han med att rita en shamrock, en fyrklöver, i skummet.

Guinness startade 1759

Arne Norlin

Följ ämnen i artikeln