Citron- och röda vinbärskaka med rosa glasyr

Av Godare

(17)

Vad tycker du?

Citron- och röda vinbärskaka med rosa glasyr

Citron- och röda vinbärskaka med rosa glasyr. Röda vinbär, citron och passar utmärkt bra tillsammans i en kaka. Mosade vinbär och florsocker blir den allra sötaste rosa glasyr.

Citronsockerkaka med röda vinbärsglasyr

Ingredienser

  • 125 gsmör
  • 1 citron, det rivna skalet
  • 3 dlSocker
  • 3 ägg
  • 3,5 dlVetemjöl
  • 1,5 tskBakpulver
  • 1 dlfilmjölk
  • 2 mskcitron, pressad saft
  • 2 dlRöda vinbär
  • 1 msksmör, till formen
  • 2 mskStröbröd, till formen

Glasyr

  • 1 dlFlorsocker
  • 2 mskRöda vinbär, mosade

Dekoration

  • Djupfrysta röda vinbärskvistar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Citron- och röda vinbärskaka med rosa glasyr