Glutenfri kladdkaka med saffran serveras med en klick grädde.
Glutenfri kladdkaka med saffran serveras med en klick grädde.

Glutenfri kladdkaka med saffran

3,6 (8 röster)

Glutenfria recept

Den här glutenfria kladdkakan blir mycket godare med havre- och kokosmjöl än med vanligt vetemjöl. Så även om du tål och vill äta gluten, gör ett undantag och njut av en riktigt fyllig och härlig saffranskladdkaka. Kladdkakan är god som den är, men en klick grädde till är pricken över i.

Kladdkaka med saffran

  • Ingredienser

  • 100 g smör, laktosfritt om så önskas
  • 100 g vit choklad
  • 0.25 g saffran, ett halvt kuvert
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk sirap
  • 0.5 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 0.75 dl mandelmjöl
  • 0.75 dl kokosmjöl
  • 2 ägg
  • Till formen

  • smör, laktosfritt om så önskas
  • kokosflingor

Gör så här

Av: 

Johan Gunnarsson

LÄS VIDARE

Bästa receptet på kladdkaka

ÄMNEN I ARTIKELN

Glutenfria recept

Recept

Glutenfri mat

Bakning

Svenska recept

MER OM GODARE

Glutenfria recept till julfikat

Bjud på glutenfri mandeltårta

1 h

15 kladdkakor att fira kladdkakans dag med

Glutenfria mandelkakor med saffran

30 min

Blomkålspizza – god och glutenfri

30 min

Kladdkaka x3 av Food Pharmacy

45 min

Klassisk mandeltårta - glutenfri!

1 h

Julens rulltårta smakar pepparkaka

1 h

Glutenfria saffransbakelser

3 h 35 min

Glutenfri cheesecake med hallonswirl

1 h

Glutenfria och laktosfria semlor

1 h 40 min

Ljummen kladdkaka i vinglas

40 min

Kokosdröm till fikat – glutenfritt!

35 min

Glutenfria pannkakor

15 min

Glutenfri smörgåstårta de luxe

1 h 30 min

Nötchoklad med Ferrero Rocher

50 min

Lyxiga kladdkakor med extra allt

Äggmuffins med olika fyllningar

20 min

Kokosgröt med nötter och färska bär

10 min

Frukt i form av Mandelmann

45 min

Konditorns bästa tips för perfekt kladdkaka

Godaste frukosten utan laktos och gluten

Bönor i bröd – gott och glutenfritt

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Allt du behöver för att baka kladdkaka