Rödspätta med saffranssås och smörslungad potatis
45 min
Lyxa till maten med smörslungad potatis
Publicerad:
Uppdaterad:
Uppdaterad:
Godare
Kokt potatis i all ära. Men med bara några få enkla knep kan du göra smörslungad potatis i stället - så mycket lyxigare! Allt du behöver är smör, dill, salt och peppar. I klippet visar matkreatören Sofia Henriksson exakt hur du gör.
Sofia Henrikssons nya tv-program
Sofia Henriksson vann Sveriges Mästerkock 2020 och nu är hon aktuell med ett eget program ”Världens smaker” på tv-kanalen Godare. I serien bjuder hon bland annat på gyoza med dipp, enchiladas och tortellini med brynt smör.
Du kommer också kunna se programmen på Aftonbladet Mat & dryck. Håll utkik!
Se hela programserien med Sofia Henriksson på tv-kanalen Godare.
Godare ser du på Telenor, Com Hem, Canal Digital, Ownit, Viasat och Aftonbladet (utvalda program).
Foto: Godare
Extra god potatis.
Laddar ...
Publicerad:
LÄS VIDARE
MER OM GODARE
Så gör du en supersnabb kålsallad
30 min
Den perfekta dippsåsen – bara tre ingredienser
Vad blir det till middag?
Markiz Tainton: Så blir potatismos extra gott
Knepet för dig som vill äta färskpotatis – året runt
Därför ska du aldrig riva vitlök
Så får du fryst fisk att smaka lika gott som färsk
Heta enchiladas med en hemlig ingrediens
45 min
Smarta knepet när du saltat maten för mycket
Tricket som tar kryddorna till en ny nivå
Markiz Taintons knep innan du steker kycklingen
Enkla knepet – så stänker det mindre från stekpannan
Vanliga missen många gör när de steker
Kockens knep: Så fixar du godaste påskmaten
Superenkel middag: Laga allt i en gryta
1 h 10 min
Vindaloo med grillade lammspett, naanbröd och rostade nötter
1 h 30 min
Laxpaj med potatis och purjolök
1 h
Så enkelt kokar du ägg utan att de spricker
Så enkelt gör du smakrik lax i ugn
40 min
Våffelknepet för att få riktigt frasiga våfflor
Pasta cacio e pepe
20 min
Succé: Vårprimörer och närodlat!
Flankstek med ugnsbakad blomkål
1 h 15 min
Rödspätta med saffranssås och smörslungad potatis
45 min
Så gör du en supersnabb kålsallad
30 min
Den perfekta dippsåsen – bara tre ingredienser
Vad blir det till middag?
Markiz Tainton: Så blir potatismos extra gott
Knepet för dig som vill äta färskpotatis – året runt
Därför ska du aldrig riva vitlök
Så får du fryst fisk att smaka lika gott som färsk
Heta enchiladas med en hemlig ingrediens
45 min
Smarta knepet när du saltat maten för mycket
Tricket som tar kryddorna till en ny nivå
Markiz Taintons knep innan du steker kycklingen
Enkla knepet – så stänker det mindre från stekpannan
Vanliga missen många gör när de steker
Kockens knep: Så fixar du godaste påskmaten
Superenkel middag: Laga allt i en gryta
1 h 10 min
Vindaloo med grillade lammspett, naanbröd och rostade nötter
1 h 30 min
Laxpaj med potatis och purjolök
1 h
Så enkelt kokar du ägg utan att de spricker
Så enkelt gör du smakrik lax i ugn
40 min
Våffelknepet för att få riktigt frasiga våfflor
Pasta cacio e pepe
20 min
Succé: Vårprimörer och närodlat!
Flankstek med ugnsbakad blomkål
1 h 15 min