Majsbiffar – grilla veganska biffar

Av Godare

(39)

Vad tycker du?

Majsbiffar – grilla veganska biffar

Majsbiffar – en riktig goding är den sötkryddiga majsbiffen. Att grilla vegetariskt kan vara en utmaning, men dina majsbiffar kommer garanterat få suktande blickar.

Recept ur Mattias Kristianssons kokbok ”BBQ vegan”.

Majsbiffar med lime och koriander till grillkvällen.

Ingredienser

  • 5 dlmajskorn, ca 500 g avrunnen
  • 1 burkvita bönor
  • 1 rödlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 röd paprika
  • 1 dlKoriander, finhackad
  • 1 Lime, saften
  • 2 dlmajsmjöl
  • 0,5 dlmajsstärkelse
  • 1 tskPaprikapulver
  • 1 tskSalt
  • Svartpeppar
  • Olivolja, att pensla med

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Majsbiffar – grilla veganska biffar