Drink med passionsfrukt – av Klara Ingemyr

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Drink med passionsfrukt – av Klara Ingemyr

5 min
9 ingredienser

Klara Ingemyr, författare till kokboken ”100 små rätter”, delar med sig av en av hennes favoriter.

En sötsyrlig drink med heta inslag av jalapeno och tajin.

Het och syrlig drink med passionsfrukt.
Foto: Olle Enqvist

Ingredienser

  • 1 passionsfrukter
  • 6 clljus tequila, eller gin
  • 4 clCointreau
  • 4 clsockerlag
  • 4 clcitronjuice
  • Is
  • 2 äggvitor
  • jalapeño
  • tajin, eller flingsalt eller chiliflakes

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Drink med passionsfrukt – av Klara Ingemyr

Ämnen

  1. Drycker
  2. Drinkar

Läs vidare

  1. Syrligt krispig surf ’n’ turf

    Syrligt krispig surf ’n’ turf

    45 m
  2. Karamelliserad lökkräm med parmesan
    (1)

    Karamellisera­d lökkräm med parmesan

    45 m
  3. Krispiga Kycklingkrokett med pecorino

    Krispiga Kycklingkroke­tt med pecorino

    40 m
  4. Fixa fest med små rätter

    ARTIKLAR

    Fixa fest med små rätter

Drinkar

Visa allaVisa alla
Clover club med smak av hallon och citrus
(5)

Clover club med smak av hallon och citrus

5 m
”Bramble” med hallon och rabarber
(2)

”Bramble” med hallon och rabarber

5 m
Dark and stormy – bartenderns favoritdrink
(11)

Dark and stormy – bartenderns favoritdrink

5 m
Drink med äpple- och fläder
(5)

Drink med äpple- och fläder

5 m

Mer på Godare

  1. Pizza carbonara
    (9)

    Pizza carbonara

    30 m
  2. Pizza sandwich
    (10)

    Pizza sandwich

    30 m
  3. Vit lasagne med kyckling, spenat och färskost
    (52)

    Vit lasagne med kyckling, spenat och färskost

    45 m
  4. Stjärnkrogen Aloë stänger

    MATNYHETER

    Stjärnkrogen Aloë stänger

  5. Avsnitt 3: Klassiska pizzor med en twist

    ARTIKLAR

    Avsnitt 3: Klassiska pizzor med en twist

  6. Avsnitt 2: Focaccia – fylld med italienska smaker

    ARTIKLAR

    Avsnitt 2: Focaccia – fylld med italienska smaker

  7. Avsnitt 1: En symfoni av smaker!

    ARTIKLAR

    Avsnitt 1: En symfoni av smaker!

  8. ”Äntligen kan jag välja rätt vin till maten”

    VIN

    ”Äntligen kan jag välja rätt vin till maten”

  9. White Guide samlar matupplevelser i ny kalender

    MATNYHETER

    White Guide samlar matupplevelse­r i ny kalender

  10. Focaccia med mortadella, färskost och pistagenötter
    (16)

    Focaccia med mortadella, färskost och pistagenötter

    20 m