Falukorv i ugn med två olika fyllningar
Fylld falukorv i ugn är en riktig favorit bland klassikerna.
– På bilden ser du båda smaksättningarna fyllda i varsin korvhalva, men självklart går det bra att bara göra en av dem. Familjens nya favoriträtt?, säger Tareq Taylor.
Ingredienser
- 1 falukorvsring
- 2 morötter, stora
- 1 Purjolök
- 1 mskOlivolja
- 1 tskflingsalt
- Bladpersilja, hackad till garnering
1. Äpple lök och senap
- 2 äpple
- 1 Gul lök
- 1 mskSenap, Hultbergs eller någon annan sort
- 10 skivorlagrad hårdost
2. Tomat, lök och oregano
- 2 tomater
- 1 Gul lök
- 2 tsktorkad oregano
- Svartpeppar, nymald eller grovt krossad
- 1 BurkarKrossade tomater
- 10 skivorlagrad hårdost
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Tareq Taylor
Tareq Taylor är en välkänd kock och kokboksförfattare. Han har vunnit ”Kockarnas kamp”, varit julvärd i SVT och synts i tv-program som ”Trädgårdstider” och ”Över Atlanten”. På Godare får vi följa med på en kulinarisk resa i ”Tareq Taylor's Nordic Cookery”. Här lagas det mat från hela Norden, med spännande människor och matupplevelser i världsklass.
Visa 39 recept