Renskavsgryta med kantareller

Av Godare

(28)

Vad tycker du?

Renskavsgryta med kantareller

60 min
17 ingredienser

Renskavsgryta hör hösten till och innehåller många av skogens skatter. Här är en smakrik variant med kantareller, timjan och sherryvinäger. Perfekt att bjuda på till söndagsmiddag.

Ingredienser

  • 500 gRenskav
  • 100 gBacon
  • 100 gKantareller
  • 1 Gul lök, finhackad
  • 3 dlvispgrädde
  • 0,5 tsktimjan
  • 4 enbär
  • 2 tskSoja
  • 1 msksherryvinäger
  • Salt och svartpeppar
  • maizena, valfritt till redning

Potatismos

  • 0,5 kgmjölig potatis sort, skalade och delade i halvor eller bitar
  • 1 dlgrädde
  • 1 dlmjölk
  • 50 gSmör
  • 1 nypasocker
  • 1 nypavitpeppar
Renskavsgryta med potatismos och lingonsylt.

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Renskavsgryta med kantareller

Ämnen

  1. Kött

Läs vidare

  1. Lammfärsbiffar med vitlök och timjan
    (31)

    Lammfärsbiffa­r med vitlök och timjan

    20 m
  2. Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling
    (108)

    Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling

    75 m
  3. Biff à la Lindström – klassiskt recept
    (3)

    Biff à la Lindström – klassiskt recept

    40 m

Kött

Visa allaVisa alla
Fläskytterfilé i sockerkaksform
(504)

Fläskytterfilé i sockerkaksfor­m

90 m
Fylld falukorv i ugn – två goda recept
(900)

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

60 m
Ost- och skinkfylld pizzafläta
(683)

Ost- och skinkfylld pizzafläta

30 m
Snabblagat
Hemgjord kebab i bröd
(77)

Hemgjord kebab i bröd

210 m