Peanut butter berry granola
En del av mig ville kalla detta recept för ”cookie granola” eftersom den påminner mig om när man doppar havrekakor i mjölk, särskilt när man rostar större klumpar som jag har gjort här. Till skillnad från de flesta recept på granola som innehåller tusen ingredienser, innehåller detta endast sju men har världens lyxkänsla.
1 portion i receptet blir cirka 1,5 liter färdig granola.
Recept från boken Världens enklaste vegomat, Sofia von Porat, Tukan förlag.
Ingredienser
- 9 dlhavregryn
- 2 tskKanel
- 2 dlJordnötssmör, krämig
- 1,5 dlagavesirap
- 1 tskvaniljextrakt
- 1 dlrussin
- 2 dlTranbär