Timjanm lime och basilika sätter smak på den här vårfräsch drinken.
Timjanm lime och basilika sätter smak på den här vårfräsch drinken.

Alkoholfri drink med timjan, lime och basilika

4,5 (8 röster)

Drinkrecept

Färska råvaror som örter, frukter och blommor är det bästa knepet för att få till vårkänsla på drinken.
– En an av mina favoriter är drinken jag kallar för Klassisk Timjan, säger den prisbelönta bartendern George Kahkejian.

Den här drinken är alkoholfri, men vitvinsvinägern ger den ändå den stingiga smaken av alkohol.
– Ingen brukar tro mig när jag säger att den är alkoholfri, säger George Kahkejian.

Alkoholfri drink med timjan, lime och basilika

  • Ingredienser

  • 1 cl vitvinsvinäger
  • 1 knippe timjan
  • 12 basilikablad
  • 3 cl limejuice, färskpressad
  • 1.5 cl honung, eller dubbelt så mycket honungssirap
  • 2.5 cl aquafaba
  • 5 cl mineralvatten

Gör så här

ANNONS

Missa inte: De nya muminmuggarna "ABC" finns hos Nordic Nest – förhandsboka nu innan de tar slut!

Extern länk från Nordic Nest

Köp här!

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Bartenderns våriga drinkar till Valborg

ÄMNEN I ARTIKELN

Drinkrecept

Alkoholfritt

MER OM GODARE

Våriga drinkar till valborg – bartendern tipsar

Mocktails – 7 recept på alkoholfria drinkar

Drinkar för dig som älskar aperol spritz

Frisk drink med fläder och viol

5 min

Hibiskus gin och tonic

5 min

Aperol sour

5 min

Aperol limone – somrigt drinkrecept

5 min

Italicus spritz

5 min

Här är godaste alkoholfria dryckerna

Fräsch alkoholfri drink med päron

5 min

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Allt du behöver ha till hemmabaren

Virgin strawberry daiquiri

10 min

Mojito med kombucha – alkoholfri drink

5 min

Så odlar du basilika

Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling

1 h 15 min

Blomkålsburgare med smak av parmesan

20 min

Odla egna kryddor – i kruka eller på balkong

Fetaoströra – tre enkla och goda varianter

5 min

Smörstekt gnocchi med goda småtomater

30 min

Svenskarnas mest köpta alkoholfria ölsorter

Bifteki – läckra grekiska färsbiffar

30 min

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

Expertens bästa tips på glutenfria öl

Rabarbermojito

30 min