Köksprylar: Saker som förenklar vardagen

7 bra tips under 200 kronor

Publicerad 2021-03-12

Små detaljer gör stor skillnad, speciellt i köket.

Spara tid med snabba maskiner, håll ordning med smarta lösningar och laga riktigt god mat med några enkla tips - även en tråkig vardag.

Blir det kanske hemlagad pizza ikväll? Eller vegotacos?

Kocken Mattias Larsson tipsar om bra vardagsrecept i sin kokbok.

Vi känner alla igen att vardagen lätt blir stressig. Hela familjen ska ha mat och det finns inte alltid tid för inspiration eller roliga maträtter. Men hur gör man egentligen för att spara tid? Kan man äta restaurangmat hemma? Och går det att undvika totalt kaos i köket varje gång maten är färdig? Ja!

Det går att äta goda, hemlagade middagar alla dagar i veckan – utan att det behöver ta för lång tid eller kosta skjortan. Fredagskocken Mattias Larsson har samlat sina pålitligaste hemmafavoriter och delat upp dem efter hur lång tid de tar att laga: 20, 30 eller 40 minuter, så att du lätt kan välja utifrån hur mycket tid du har på dig. Här finns stekta nudlar med ägg, zucchini, pak choi och jordnötter, långkokt chili och mycket mer att upptäcka, samt rätter för när du har lite mer tid. Fredagen får även sina egna recept, snabblagade, men lite festligare för att fira att det äntligen är helg. Perfekt för den som letar ny inspiration till vardagsmaten.

Här är 7 saker som underlättar i köket - alla under 200 kr

Att göra egna burgare är inte bara mycket godare, dessutom får du välja precis hur du vill ha dem. Riktigt snygga burgare som håller ihop när du steker dem, får du genom att använda en hamburgerpress. Den ger tillräckligt med tryck för att få hållbara burgare utan att de blir kompakta och torra. Tillverkad i smart aluminiumlegering täckt med non-stick beläggning, vilket innebär att rått kött inte fastnar i hamburgerpressen. Burgarna går därmed inte sönder när du tar ut dem ur pressen och kan läggas i stekpannan direkt. Köp din hamburgerpress hos Amazon här. [Extern länk]

Förvaringshylla

Smart förvaringshylla med hål som enkelt går att fästa i hörnet av diskhon med en sugpropp. Skölj frukt och grönsaker och låt dem rinna av medan du tillagar annat. Lådorna är enkla att fästa, sitter stabilt och lämnar inga fula märken. Går även att använda till annan förvaring utanför köket. Praktisk för hela hemmet! Köp din hos Amazon här. [Extern länk]

Pizzapaket

Gör din egen pizza och gör det med stil! Här är ett paket med tre smarta verktyg du behöver för att verkligen lyckas med pizzakvällen. En stor pizzaspade så att du enkelt kan ta ut pizzan ur ugnen utan att riskera att den faller isär, en pizzaskärare för att göra perfekta slices till hela familjen och en mindre spade för att servera pizza, men även tårta, kladdkaka eller andra godsaker. Handla kitet inför en perfekt pizzakväll hos Amazon här. [Extern länk]

Äggkokare

Perfekta ägg är inte alltid lätt att få till. De spricker lätt i det varma vattnet och hur länge ska de egentligen koka? Denna smarta äggkokare med elektronisk styrning ger alltid perfekta ägg. Den här mindre modellen har plats för 1-3 ägg och tar inte alls stor plats. Fyll det medföljande mätglaset med vatten och ställ in hur hårt kokta ägg du vill ha. Nu är även påsken precis runt hörnet, så gör det enkelt för dig under den äggrika helgen och satsa på en äggkokare. Köp din hos Amazon här. [Extern länk]

Praktisk organiserare

Rörigt på diskbänken vill ingen ha. Denna organiserare är perfekt för att hålla alla diskredskap på plats. Enkel att ta isär och rengöra och lätt att flytta runt precis som du vill ha den. Finns i flera färger för att passa alla kök. Köp din organiserare hos Amazon här. [Extern länk]

Hopfällbart rivjärn

Rivjärn behövs ofta, men den något otympliga designen gör att de tar stor plats när de inte används. Detta smarta rivjärn kan du enkelt skölja av och sedan fälla ihop efter användning, vilket gör det smidigt att förvara liggandes i valfri låda. Du sparar enormt med plats i köksskåpen och får mer utrymme till annat. Köp ditt rivjärn hos Amazon här. [Extern länk]

Stekpincett

Skippa stekspaden och laga mat som de stora kockarna - med en stekpincett. Pincetten kan användas till att greppa det allra mesta i köket och funkar extra bra när du ska vända en finare köttbit. En stekspade gör lätt att köttet ”ramlar” över på andra sidan, vilket både skvätter och förstör den fina köttytan. Det förhindrar du med en stekpincett med stadigt grepp och skönt handtag. Köp din stekpincett hos Amazon här. [Extern länk]

MER OM GODARE

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grilltillbehör: Allt du behöver för grillningen

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillprylar: Så blir grillningen roligare

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Smarta köksprylar: 3 bra tips

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Fynda en bra mixer till kampanjpris

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Laga italienskt: Här är allt du behöver

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Köksprylar: 7 tips alla borde ha hemma

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Göra egen pasta – här är allt du behöver

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Pizzaugn: Bästa tipsen för att grilla pizza

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Laga mat som proffsen med en sous vide

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Proffsiga köksprylarna till hemmakocken

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Allt du behöver till klassiska fredagsmyset

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillböcker: Här är bästa grillrecepten

Baka semlor: Så här gör du

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

9 smarta presenter alla studenter vill ha

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Köksprylarna du inte vill missa på rea

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Fixa bubbelvatten med egen kolsyremaskin

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Picknickgrillar – årets tips på bärbara grillar

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Fina brickor och skärbrädor till chark- och ostbrickan

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Vinkylar – så håller du vinet kallt

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grytor och kastruller – bra tips till köket

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Laga asiatiskt: Köksprylarna du behöver

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Sommarmat: Bästa kokböckerna

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Termosmuggar som håller kaffet varmt

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Höstmat: Kokböcker med goda grytor och långkok