Blomkålsris med ärter och koriander

4 (1 röst)

Middagstips

Sätt smak och färg på blomkålsriset med goda kryddor, gröna ärter och färska örter som koriander. Det här är riktigt snabbfixat men ger så mycket mer smak.

Toppa med avokado och massor av chiliflakes.

Blomkålsris med koriander

  • Ingredienser

  • 4 portioner blomkålsris
  • 0.5 lök
  • 1 grön chili
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 näve frysta ärter
  • 2 nävar färsk koriander, stora
  • chilipulver
  • salt
  • Till servering

  • avokado
  • chiliflakes

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

Blomkålsris – snabbfixat med mycket smak.

LÄS VIDARE

Blomkålssoppa med knaperstekt bacon och rucolaolja

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Vegetarisk mat

MER OM GODARE

Så odlar du koriander

Blomkålsris med curry

20 min

Fiskfärsburgare med rödlök och guacamole

35 min

Rendang – indonesisk biffcurry

2 h 20 min

Markiz goda kyckling

35 min

Lax i krämig saffranssås

30 min

Koka ris – så blir det helt perfekt

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

Så smakar man vin på rätt sätt

Heta enchiladas med en hemlig ingrediens

45 min

Nudlar i jordnötssås

5 min

Så blir laxen saftig i ugnen

Five spice – tofu i grönt sällskap

25 min

Koriander – så smakar den allra mest

Filip Poons juliga revbensspjäll

2 h 30 min

Fajitaris med grönsaker och bönor

20 min

Pulled beef – kryddigt kött i tortillakorg

30 min

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Kalkonfilé i krämig sås med ädelost

40 min

Vanliga missen många gör när de steker

Pumpaplåt med chorizo

40 min

5 goda rätter att laga i ugnen

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Extra lyxigt vitlökssmör

45 min