Fräsch cheesecake med citronsmak

Av Godare

(17)

Vad tycker du?

Fräsch cheesecake med citronsmak

Den här goda cheescaken med smak av citron passar perfekt när du är sugen på något sött men ändå fräscht och syrligt.
Toppa gärna med en citronskiva, myntablad eller lite bär.

Citroncheescake.

Ingredienser

Bottnen

  • 12 digestivekex
  • 60 gmargarin eller smör

Fyllningen

  • 3 bladgelatin
  • 2 dlvispgrädde
  • 2 äggulor
  • 400 gFärsk ost naturell
  • 1 dlLemon curd
  • 2 dlFlorsocker
  • 1 citron, saften

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Fräsch cheesecake med citronsmak