Lappskojs är en enkel och snabblagad rätt.
Lappskojs är en enkel och snabblagad rätt.

Lappskojs med purjolök

4 (2 röster)

Lappskojs rör du snabbt ihop med potatismos och konserverat kött som picnicbog, salta biten eller corned beef. Har du riktigt bråttom kan du använda pulvermos.
Servera gärna med lite sallad, inlagda rödbetor eller saltgurka.

Lappskojs

  • Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 50 smör
  • 1 dl mjölk
  • 350 g konserverat kött, cirka
  • salt och svartpeppar
  • 1 nypa muskot
  • Servera med

  • en sallad, enkel
  • inlagda rödbetor
  • saltgurka

Gör så här

LÄS VIDARE