Ayla Canpunar

Av Ayla Canpunar

Citronpannkakor med mascarponekräm

Av Ayla Canpunar

(21)

Vad tycker du?

Citronpannkakor med mascarponekräm

En klick citronsmakande mascarponekräm på toppen av pannkakshögen kan göra vem som helst lite gladare.

Recept av matkreatören och Godare-profilen Ayla Canpunar.

Citronpannkakor, sötsyrliga godsaker.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 4 dlmjölk
  • 1 dlvispgrädde
  • 6 dlvetemjöl
  • 8 tskBakpulver
  • 4 tskVaniljsocker
  • 3,5 mskströsocker
  • 60 gSmör , smält

Citronpannkakor

  • 150 gMascarpone
  • 1 citron, zest + saft från hälften av citronen
  • Honung, för topping

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Citronpannkakor med mascarponekräm

Ayla Canpunar

Ayla Canpunar

Göteborgaren Ayla Canpunar började laga mat redan som nioåring. Hon kommer från en restaurangfamilj och ett hem fyllt med matglädje. 2021 kom hon på andra plats i ”Sveriges Mästerkock” som en av tävlingens yngsta deltagare någonsin. I Godare-serien ”Matglädje med Ayla” bjuder hon på hemlagad mat med familjär känsla. Alltid gott och enkelt. Med sin turkiska bakgrund visar hon rätter som kebab och kisir.

Visa 29 recept