Cobb salad – den amerikanska klassikern

4 (2 röster)

Middagstips

Cobb salad – en amerikansk klassiker som är lätt att tycka om med bacon, avocado och kyckling. Superbra rätt att göra i en större mängd och ha med som lunch till jobbet!

Cobb salad

  • Ingredienser

  • 2 kokta ägg
  • 2 skivor bacon
  • 2 msk schalottenlök
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1.5 msk olivolja
  • dijonsenap, en knivsudd
  • 5 dl strimlad kycklingfilé, tillagad
  • 2 msk majonnäs
  • 3 msk gräddfil
  • 30 g grönmögelost
  • 8 tortillabröd
  • 5 dl finstrimlad isbergssallad
  • 1.5 dl tomat, tärnad
  • 0.5 avokado, mogen
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Tre nya, snabba taco-fyllningar

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Lunchrecept

Kycklingrecept

Amerikansk mat

MER OM GODARE

Wokad kycklingfärs med thaibasilika

20 min

Panerad kyckling med parmesan och senap

40 min

Nyttiga kikärtsbiffar med pestopotatis

40 min

Fyll dina vegetariska tacos med tofu

45 min

Soppa på palsternacka med grönt äpple

1 h

Röd sås – perfekt att ha till kebaben eller grillat

40 min

Grillstekt lax med syrliga rotfrukter

40 min

Superenkel räkpanna med kantarell

20 min

Huevos rancheros – äggrätt med sting

30 min

Rensa kylskåpet – gör pytt i panna

15 min

Kyckling med pesto och parmaskinka

35 min

Purjolöksglaserad potatis med forellrom

40 min

Rotselleri på tre sätt

40 min

Soppa – mättande, nyttigt och gott

Kyckling i krämig champinjonsås

45 min

Kyckling i dillig sås

30 min

Pasta med spenat och ärtor

30 min

Världsmästarens bästa tips inför picknicken

45 min

Kantarellsoppa – tricket som sätter guldkant

30 min

Krämig kantarellsås och spaghetti

30 min

Så lagar du fisk – som en stjärnkock

30 min

Husmanskost – här är tio klassiska rätter

Enkel ramensoppa med tofu

30 min

Tacobiffar med nachosallad

30 min