Sjömansbiff
Sjömansbiff

Sjömansbiff med två sorters öl

3,5 (41 röster)

Middagstips

Sjömansbiff – tillagad med både ljus öl och porter. Servera gärna med inlagd gurka, rårörda lingon eller gelé. En klassiker som passar utmärkt i matlådan.

Sjömansbiff

  • Ingredienser

  • 6 hg innanlår, av nötkött
  • smör
  • 4 gula lökar
  • 12 potatisar
  • salt och svartpeppar
  • 2 köttbuljongtärningar
  • 1 flaska porteröl
  • 1 flaska ljus öl
  • 1.5 dl vatten, eventuellt
  • 1 lagerblad
  • persilja, hackad

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Köttfärslimpa med viltsmak och chèvre

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Svenska recept

Husmanskost

MER OM GODARE

Ugnsstekt falukorv med potatismos

35 min

Fylld kalvschnitzel med gorgonzola

45 min

Mandelfisk – gratäng med potatismos

45 min

Citronköttbullar i tomatsås

45 min

Maklobi – Så lagar du Tareq Taylors goda recept

2 h 25 min

Kryddig halloumikebab med vitlökssås

15 min

Potatisbullar med broccoli och fetaostsås

30 min

Sötpotatisfalafel med parmesan, lime och mynta

50 min

Sötpotatistortilla med mynta och fårost

1 h 15 min

Grönpepparsås – så gott till biffen

30 min

Lyxig linsgryta med kyckling och cashewnötter

45 min

Pasta med paprika och mortadella

1 h

Ostfylld fläskrullad med stekta äpplen

45 min

Bakad potatis med läckra fyllningar

1 h

Laxfrittata med pepparrot

15 min

Pasta med lövbiff och champinjoner

30 min

Pasta med lax och citronsås

20 min

Kimchipannkakor – koreansk snabbmat

15 min

Tortilla tuna melt – smältande god

20 min

Tonfisklasagne med krämig ostsås

50 min

Tre goda rätter med fläskfilé

Spenat och valnötsrisoni med kyckling

45 min

Sväng ihop en värmande soppa

Kräftsoppa – len, kryddig och krämig

30 min